ब्लूबेरी BBQ सॉस के साथ टर्की बर्गर
ब्लूबेरी बीबीक्यू सॉस के साथ टर्की बर्गर की रेसिपी आपकी अमेरिकन लालसा को लगभग 30 मिनट में संतुष्ट कर सकती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी लागत $3.58 प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 38 ग्राम प्रोटीन , 12 ग्राम वसा और कुल 435 कैलोरी होती है। यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में मशरूम, लहसुन की कली, जैतून का तेल और डिजॉन सरसों की जरूरत है। 68% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ग्रिल्ड टर्की बर्गर विद रोस्टेड जलापेनोस और बीबीक्यू सॉस , एप्पल चेडर टर्की बर्गर विद चिपोटल योगर्ट सॉस,
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में प्याज़ और लहसुन को तेल में मध्यम आँच पर नरम होने तक पकाएँ। ब्लूबेरी, ब्राउन शुगर, काली मिर्च, सिरका, सरसों और वॉर्सेस्टरशायर सॉस मिलाएँ। गाढ़ा होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 10 मिनट। थोड़ा ठंडा करें।
इसे फूड प्रोसेसर में डालें; ढककर चिकना होने तक चलाएँ।
टर्की को चार पैटी का आकार दें; नमक और काली मिर्च छिड़कें।
मशरूम को दुगुनी मोटाई वाली भारी-भरकम पन्नी (लगभग 12 इंच वर्गाकार) पर रखें। मशरूम के चारों ओर पन्नी को मोड़ें और कसकर सील करें।
बर्गर और मशरूम पैकेट को ढककर मध्यम आंच पर दोनों तरफ से 5-7 मिनट तक पकाएं या जब तक बर्गर में डाला गया थर्मामीटर 165 डिग्री न दिखा दे और जूस साफ न हो जाए। बर्गर के ऊपर चीज़ डालें; ढककर 1-2 मिनट तक पकाएं या जब तक चीज़ पिघल न जाए।
बन्स को, कटे हुए भाग को नीचे की ओर रखकर, ग्रिल पर 1-2 मिनट तक या टोस्ट होने तक रखें।
मशरूम, पालक और ब्लूबेरी सॉस के साथ बन्स पर बर्गर परोसें।