ब्लूबेरी Crostatan है शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 493 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 97 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह एक बहुत सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. बेकिंग पाउडर, आटा, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 24 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लूबेरी Crostata, अंजीर Crostata, तथा इतालवी जाम Crostata.
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी सॉस पैन में पहले 3 अवयवों को मिलाएं । ढककर पकाएं, बिना हिलाए, 5 मिनट या जब तक ब्लूबेरी कुछ तरल छोड़ना शुरू न करें । लगातार हिलाते हुए, चीनी के घुलने तक उबालें और उबालें । गर्मी कम करें, और 25 मिनट या मिश्रण के गाढ़ा होने तक उबालें, कभी-कभी हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
गर्मी से निकालें; पूरी तरह से ठंडा । कवर और सर्द। (
3
ठंडा होने पर मिश्रण गाढ़ा होता रहेगा । )
4
एक बड़े कटोरे में आटा और अगली 5 सामग्री को एक साथ हिलाओ; मक्खन में पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ तब तक काटें जब तक कि मिश्रण उखड़ न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
ब्रश करने और तलने के लिए
5
एक अलग कटोरे में अंडे और अंडे की जर्दी मिलाएं; एक तार व्हिस्क के साथ हल्के से हराया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्में
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिए
6
अंडे को क्रम्ब मिश्रण में जोड़ें, एक कांटा के साथ हल्के से सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)
7
पानी छिड़कें, एक बार में 1 चम्मच, समान रूप से सतह पर, एक कांटा के साथ सरगर्मी करें जब तक कि आटा एक साथ पकड़ने के लिए पर्याप्त नम न हो । एक गोल डिस्क में पैट आटा; कवर और 1 घंटे ठंडा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
8
आटा को 2 भागों में विभाजित करें (लगभग दो-तिहाई और कुल का एक तिहाई) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
9
जगह बड़े हिस्से पर एक हल्के से floured सतह पर है । (चिल शेष, कवर।)
10
पेस्ट्री को 11 इंच के सर्कल (लगभग 1/8 इंच मोटी) में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
11
हटाने योग्य तल के साथ 9 इंच के टार्ट पैन में आटा स्थानांतरित करें । ध्यान से पैन में आटा फिट करें (इसे खींचे बिना) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
पैन के ऊपर एक रोलिंग पिन रोल करके अतिरिक्त आटा निकालें । पेस्ट्री में चम्मच ब्लूबेरी मिश्रण।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
13
शेष पेस्ट्री को 9 इंच के सर्कल (लगभग 1/8 इंच मोटी) में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
14
चाकू या पेस्ट्री व्हील का उपयोग करके सर्कल को 8 (3/4-इंच चौड़ा) स्ट्रिप्स में काटें । पानी के साथ बिना पके हुए टार्ट के रिम को हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
15
तीखा के ऊपर तिरछे 4 स्ट्रिप्स रखें।
16
शेष 4 स्ट्रिप्स को तीखा के शीर्ष पर विपरीत दिशा में तिरछे रखें ।
17
अतिरिक्त आटा निकालें। पेस्ट्री खोल किनारों के खिलाफ स्ट्रिप्स के किनारों को दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त पाई पेस्ट्री, वैकल्पिक
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
18
एल्युमिनियम फॉयल से ढकी बेकिंग शीट पर टार्ट रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
19
350 पर 40 से 45 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा 15 मिनट।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
20
पैन के रिम निकालें; एक तार रैक पर पूरी तरह से शांत ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
21
तीखा को वेजेज में काटें; यदि वांछित हो, तो व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें ।