ब्लूबेरी क्रीम मोची

आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्लूबेरी क्रीम मोची को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 770 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा प्रति सेवारत। एक समान, लेकिन स्वस्थ विकल्प के लिए, कोशिश करें पीच मोची द्वितीय। यदि आप स्वस्थ खाने की कोशिश कर रहे हैं, तो ध्यान रखें कि यह नुस्खा आपकी दैनिक जरूरतों का 4% कवर करता है विटामिन और खनिजों की और माना जाता है इतना स्वस्थ नहीं. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.06 खर्च करता है । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 176 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके द्वारा लाया गया है www.seriouseats.com। यह एक है यथोचित कीमत दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । आटा, बेकिंग पाउडर, आधा और आधा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे ब्लूबेरी क्रीम मोची, ब्लूबेरी सॉस के साथ ताजा ब्लूबेरी मोची, तथा ब्लूबेरी मोची.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक कटोरे में आटा, 2 बड़े चम्मच चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं ।
एक कप भारी क्रीम और एक कप आधा और आधा जोड़ें। धीरे से तरल को सूखी सामग्री में मोड़ो, ध्यान रखें कि आटा काम न करे ।
आवश्यकतानुसार छोटे बूंदा बांदी में अतिरिक्त आधा और आधा जोड़ें, जब तक कि आटा थोड़ा चिपचिपा न हो । कुछ सूखे धब्बे ठीक हैं; यह महत्वपूर्ण है कि आटा को अधिक काम न करें ।
आटे को हल्के फुल्के काम की सतह पर पलट दें । आटे के साथ शीर्ष धूल, और धीरे से अपनी उंगलियों के साथ एक फ्लैट सर्कल में आटा दबाएं, लगभग 1 इंच मोटी ।
आटे को आकार में काटने के लिए आटे के कटर का उपयोग करें ।
आटे के टुकड़े का अधिकतम लाभ उठाने के लिए आकृतियों को जितना हो सके एक साथ काट लें ।
अपने पहले दौर के आकृतियों को एक साथ वापस काटने के बाद जो बचा है उसे पुश करें । फोल्ड या मिक्स न करें । आटा काटना समाप्त करें ।
लेमन जेस्ट और 1/2 कप दानेदार चीनी को अपनी उंगलियों के बीच एक साथ रगड़ें, फिर कॉर्नस्टार्च को चीनी के मिश्रण में मिलाएं ।
ब्लूबेरी को चीनी के मिश्रण में टॉस करें, फिर उन्हें अपने बेकिंग डिश में डालें या समान रूप से छह रेकिन्स के बीच वितरित करें ।
क्रीम बिस्कुट के साथ ब्लूबेरी शीर्ष । बिस्कुट रखे जा सकते हैं ताकि वे लगभग एक दूसरे को छू रहे हों ।
पिघले हुए मक्खन के साथ बिस्कुट के शीर्ष को ब्रश करें, फिर दानेदार चीनी के साथ छिड़के ।
बेकिंग डिश या रेकिन्स को बेकिंग शीट पर रखें (बहुत महत्वपूर्ण! ब्लूबेरी बुलबुला होगा और एक गड़बड़ पैदा करेगा) और तब तक बेक करें जब तक कि बिस्कुट के शीर्ष सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं और ब्लूबेरी सभी तरफ बुदबुदाती हो, आधे रास्ते में घूमती है । रामकिंस के लिए कुल समय लगभग 20 मिनट है, और बेकिंग व्यंजन के लिए कुल समय लगभग 30 मिनट है ।
नरम चोटियों के लिए एक कप ठंडा भारी क्रीम कोड़ा । यदि बेकिंग डिश का उपयोग कर रहे हैं, तो प्लेटों पर भाग मोची । व्हीप्ड क्रीम के साथ प्रत्येक मोची के ऊपर और गर्म परोसें ।