ब्लूबेरी खट्टा क्रीम कॉफी केक
ब्लूबेरी खट्टा क्रीम कॉफी केक 8 सर्विंग के साथ एक लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन , 35 ग्राम वसा और कुल 725 कैलोरी होती हैं। $1.05 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 9% कवर करता है । यह उचित मूल्य वाले नाश्ते के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। Allrecipes की इस रेसिपी में चीनी, क्रीम, अंडे और ब्राउन शुगर की आवश्यकता होती है। 2906 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 20 मिनट लगते हैं। 0% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक किया जा सकता है)। एप्पल नट खट्टा क्रीम कॉफी केक , खट्टा क्रीम कॉफी केक , और ब्लूबेरी कॉफी केक इस रेसिपी के बहुत समान हैं।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर गर्म करें। 9 इंच के बंडट पैन को चिकना करें और उसमें आटा छिड़कें।
एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को मिलाकर तब तक फेंटें जब तक कि वह हल्का और फूला हुआ न हो जाए। एक-एक करके अंडे फेंटें, फिर खट्टी क्रीम और वेनिला डालकर मिलाएँ।
मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएँ; मिश्रण में तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण एकसार न हो जाए। इसमें ब्लूबेरीज़ मिलाएँ।
मिश्रण का आधा हिस्सा तैयार पैन में डालें। एक छोटे कटोरे में ब्राउन शुगर, दालचीनी और पेकान को एक साथ मिलाएँ।
इस मिश्रण का आधा हिस्सा पैन में मौजूद बैटर के ऊपर छिड़कें। बचे हुए बैटर को ऊपर से चम्मच से डालें और फिर बचे हुए पेकान मिश्रण को ऊपर से छिड़कें। केक में चीनी की परत को घुमाने के लिए चाकू या पतले स्पैटुला का इस्तेमाल करें।
पहले से गरम ओवन में 55 से 60 मिनट तक बेक करें, या जब तक केक के ऊपरी हिस्से में चाकू घुसाकर साफ बाहर न आ जाए। वायर रैक पर पैन में ठंडा करें। सर्विंग प्लेट पर पलटें और पैन से निकालने के लिए जोर से टैप करें। परोसने से ठीक पहले कन्फेक्शनर्स शुगर छिड़कें।