ब्लूबेरी साल्सा के साथ जर्क पोर्क टेंडरलॉइन
ब्लूबेरी साल्सा के साथ नुस्खा झटका पोर्क टेंडरलॉइन आपके मैक्सिकन लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 481 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.95 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह एक सस्ती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । अगर आपके हाथ में नमक, कैरिबियन जर्क सीज़निंग, तुलसी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं अनानास साल्सा के साथ जर्क पोर्क टेंडरलॉइन, अनानास साल्सा के साथ जर्क पोर्क टेंडरलॉइन, तथा जमैका झटका पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
ग्रिल को 350 से 400 (मध्यम-उच्च) गर्मी पर प्रीहीट करें ।
वसा की एक पतली परत छोड़कर, टेंडरलॉइन से चांदी की त्वचा निकालें ।
जैतून के तेल के साथ पोर्क ब्रश करें, और झटका मसाला के साथ छिड़के ।
ग्रिल पोर्क, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर किया गया, प्रत्येक तरफ 10 से 12 मिनट या जब तक कि सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर 14.
ग्रिल से निकालें, और 5 मिनट खड़े रहें ।
इस बीच, मोटे तौर पर 1 कप ब्लूबेरी काट लें । शेष पूरे ब्लूबेरी, कटा हुआ जामुन, और अगले 7 अवयवों को एक साथ टॉस करें । स्लाइस पोर्क, और ब्लूबेरी साल्सा के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
मालबेक, पिनोट नोयर, और सांगियोविस पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सुर डे लॉस एंडीज मालबेक । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
सुर डे लॉस Andes Malbec
रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और प्लम नोटों का समर्थन करने वाली जीवंत अम्लता के साथ एक रसदार मालबेक नरम टैनिन और मसाला-टिंगेड फिनिश के साथ बुना हुआ है । वाइनरी में आने पर सभी अंगूरों को डबल सॉर्ट किया जाता है । सभी fermentations जगह लेने के साथ स्वाभाविक रूप से देशी yeasts. किण्वन में 20 दिन लगते हैं, 2 दिनों के ठंडे मैक्रेशन के साथ, 24-27 सेल्सियस के बीच तापमान पर सबसे अधिक जटिलता प्राप्त करने के लिए । शराब तब 100% मैलोलैक्टिक किण्वन से गुजरती है और पुराने ओक पीपों में वृद्ध होती है ।