बाल्सामिक बीबीक्यू सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक

बाल्सामिक बीबीक्यू सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक
बाल्सामिक बारबेक्यू सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक एक मुख्य व्यंजन है जो 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 1149 कैलोरी , 65 ग्राम प्रोटीन और 51 ग्राम वसा होती है। 7.9 डॉलर प्रति सर्विंग की कीमत पर, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 45% पूरा करती है । स्टोर पर जाएँ और एंको चिली पाउडर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, बैगेट और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ जिन्हें आप आज ही बना सकते हैं। 57 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। इस रेसिपी के साथ वैलेंटाइन डे और भी खास हो जाएगा। तैयारी से लेकर परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 5 मिनट लगते हैं। यह आपको Foodnetwork द्वारा प्रस्तुत किया गया है। 89% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन लाजवाब है। इसी तरह की रेसिपी हैं मशरूम सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक , चिमिचुर्री सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक और एशियन फ्लैंक स्टेक ।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को कैसे बनाया जाता है।
2
एक छोटे सॉस पैन में बाल्सामिक सिरका डालकर मध्यम आँच पर रखें। धीमी आँच पर पकाएँ जब तक कि यह 1 कप न रह जाए। एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
एक भारी तले वाले मध्यम आकार के सॉस पैन में मध्यम-तेज आंच पर 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
इसमें प्याज डालें और नरम होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
6
केचप और पानी डालकर उबाल आने दें। आँच धीमी करके 5 मिनट तक पकने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
7
कम किया हुआ सिरका और बाकी सामग्री डालें और 10 मिनट तक, बीच-बीच में चलाते हुए, गाढ़ा होने तक धीमी आँच पर पकाएँ। इमर्शन ब्लेंडर से तब तक पीसें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडरविसर्जन ब्लेंडर
8
एक कटोरे में डालें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। सॉस को कसकर बंद डिब्बे में रखकर फ्रिज में एक हफ़्ते तक रखा जा सकता है।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
9
ग्रिल को उच्च तापमान पर गर्म करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
बचे हुए 2 बड़े चम्मच तेल से फ्लैंक स्टेक को ब्रश करें और नमक व काली मिर्च डालकर अच्छी तरह से सजाएँ। एक तरफ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक, ग्रिल करें, पलट दें और दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक ग्रिल करें। ग्रिल के किसी ठंडे हिस्से में, सीधी आँच से दूर रखें। सॉस लगाएँ और कई बार पलटते रहें जब तक कि यह मध्यम-दुर्लभ पकने तक, लगभग 15 मिनट और न पक जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
11
ग्रिल से निकालकर कटिंग बोर्ड पर रखें और पन्नी से ढक दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
12
पतले टुकड़ों में काटने से पहले इसे 10 मिनट तक आराम दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
13
ब्रेड को ग्रिल पर रखें, दोनों तरफ जैतून का तेल लगाएँ और नमक-काली मिर्च छिड़कें। ब्रेड को ग्रिल करें और ग्रिल से उतार लें। ऊपर से कद्दूकस किया हुआ मोंटेरी जैक चीज़ डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Monterey जैक पनीरMonterey जैक पनीर
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
14
ब्रेड के टुकड़ों को एल्युमिनियम फॉयल के एक टुकड़े पर रखें और पनीर को पिघलाने के लिए ग्रिल पर वापस रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
15
एक परोसने वाली प्लेट में स्थानांतरित करें।
16
परोसने से पहले फ्लैंक स्टेक के टुकड़ों को ब्रेड पर सजाएं और कटे हुए हरे प्याज से सजाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेहंट'स® टमाटर सॉस-कोई नमक नहीं मिलाया गयाहंट'स® टमाटर सॉस-कोई नमक नहीं मिलाया गया7651 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़1डिब्बाबंद chipotle चिली में adobo, कटा हुआडिब्बाबंद chipotle चिली में adobo, कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े(यूके करंट्स का उपयोग करता है)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)1कसा हुआ परमेसन चीज़हीपिंग टेबलस्पून डिजॉन सरसोंहीपिंग टेबलस्पून डिजॉन सरसों907हैबेनेरो मिर्चफ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक1फ्रेंच baguette, कटा हुआफ्रेंच baguette, कटा हुआ3लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2401 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज1कसा हुआ परमेसन चीज़4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा113हैबेनेरो मिर्चMonterey जैक पनीर कसा हुआMonterey जैक पनीर कसा हुआ4थोड़ी सी कटी हुई तोरीजैतून का तेलजैतून का तेल1( बैंगन)स्पेनिश प्याज, कटा हुआस्पेनिश प्याज, कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी1कसा हुआ परमेसन चीज़1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1चुटकीचुटकी नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, मसाला के लिए और भी बहुत कुछचुटकी नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, मसाला के लिए और भी बहुत कुछ4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकटा हुआ scallions, गार्निश के लिएकटा हुआ scallions, गार्निश के लिए791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ1कसा हुआ परमेसन चीज़Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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