एक की जरूरत है शाकाहारी साइड डिश? बाल्समिक केचप के साथ फ्राइड प्याज डिपर कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 120 ग्राम वसा, और कुल का 1215 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे. नमक, लाल मिर्च, जंबो प्याज जैसे विडालिया, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बाल्समिक केचप, अपना खुद का बाल्समिक केचप कैसे बनाएं, तथा बाल्समिक केचप के साथ परमेसन भैंस बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम गर्मी पर 2 - से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में तेल में लहसुन पकाएं, सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
सिरका डालें और मध्यम आँच पर थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरका
3
केचप, चीनी, सरसों, लौंग, ऑलस्पाइस, कैयेने (यदि उपयोग कर रहे हैं), और नमक में हिलाओ और उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और उबाल लें, कभी-कभी, 5 मिनट तक हिलाएं, जब तक कि यह गाढ़ा और अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)
ग्राउंड केयेन काली मिर्च
केचप
सरसों
लौंग
चीनी
नमक
4
एक बाउल में निकाल लें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
एक कटोरे में आटा, क्लब सोडा और नमक को एक साथ चिकना होने तक फेंटें । प्याज के दोनों सिरों को ट्रिम करें और फिर इसे छील लें । प्याज को लंबाई में काटें, फिर लंबाई में 3/4 इंच चौड़े वेजेज में काटें । टुकड़ों में अलग वेजेज ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जगमगाता पानी
सभी उद्देश्य आटा
प्याज
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
3
मध्यम गर्मी पर 2 - से 5-चौथाई गेलन भारी बर्तन में 365 इंच का तेल गरम करें जब तक कि यह थर्मामीटर पर 365 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
पॉट
4
लगभग 8 के बैचों में काम करते हुए, प्याज के वेजेज को बैटर में तब तक टॉस करें जब तक कि लेपित न हो जाए । प्याज के टुकड़ों को एक बार में बैटर से बाहर निकालें, अतिरिक्त बैटर को टपकने दें, और ध्यान से गर्म तेल में स्थानांतरित करें । प्याज के डिपर को भूनें, एक स्लेटेड चम्मच से पलटते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक, फिर स्लेटेड चम्मच से कागज़ के तौलिये से निकालने के लिए स्थानांतरित करें । (बैचों के बीच 365 डिग्री फ़ारेनहाइट पर तेल लौटें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कागज तौलिए
5
गर्म होने पर नमक के साथ डिपर छिड़कें और ओवन में एक रिमेड बेकिंग शीट पर गर्म रखें जब तक कि सभी प्याज तले हुए न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
1
* बाल्समिक केचप एक एयरटाइट कंटेनर में अनिश्चित काल तक ठंडा रहता है । इसका उपयोग नियमित केचप के स्थान पर किया जा सकता है । * सभी तले हुए खाद्य पदार्थों की तरह, प्याज को तलने के तुरंत बाद खाया जाता है, लेकिन बचे हुए को पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है, फिर डिस्पोजेबल पैन में एक परत में व्यवस्थित किया जाता है, जो कागज तौलिये की कई परतों के साथ पंक्तिबद्ध होता है, और शिथिल रूप से पन्नी के साथ कवर किया जाता है । रात भर चिल करें, फिर बड़ी बेकिंग शीट पर सिंगल लेयर्स में डिपर की व्यवस्था करें और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में गर्म और कुरकुरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें ।