बेसिक चिकन क्साडिलस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बेसिक चिकन क्साडिलस को आजमाएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 60 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 283 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. अगर आपके हाथ में मैदा टॉर्टिला, शार्प चेडर चीज़, चिकन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्साडिलस डी पोलो (चिकन क्साडिलस), अनानास डाक बुलगोगी क्साडिलस (कोरियाई मसालेदार अनानास बीबीक्यू चिकन क्साडिलस), तथा बीबीक्यू हैम, बेकन और पाइनएप्पल क्साडिलस (उर्फ बीबीक्यू हवाईयन पिज़्ज़ा क्साडिलस).
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में पनीर मिलाएं ।
गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर एक बड़ा फ्राइंग पैन गरम करें, लगभग 3 मिनट ।
पैन में एक टॉर्टिला रखें और आधा चिकन, आधा सीताफल और आधा पनीर मिश्रण छिड़कें । एक दूसरे टॉर्टिला के साथ शीर्ष और तब तक पकाएं जब तक कि नीचे के टॉर्टिला के नीचे कई धब्बों में सुनहरा भूरा न हो जाए और पनीर का आधा पिघल जाए, लगभग 3 मिनट । एक स्पैटुला का उपयोग करके, सावधानी से क्साडिला को पलटें और तब तक पकाएं जब तक कि दूसरे टॉर्टिला के नीचे का भाग कई स्थानों पर कुरकुरा और सुनहरा भूरा न हो जाए और सभी पनीर पिघल जाएं, लगभग 2 से 3 मिनट अधिक । एक कटिंग बोर्ड पर पैन से क्साडिला को स्लाइड करें और वेजेज में काट लें । एक दूसरा क्साडिला बनाने के लिए शेष सामग्री के साथ दोहराएं ।
चाहें तो गुआकामोल, सालसा और खट्टा क्रीम के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एलेक्साना रेवाना वाइनयार्ड पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Alexana Revana दाख की बारी Pinot Noir
# 17 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 20132010 रेवना वाइनयार्ड पिनोट नोयर विंटेज और रेवना वाइनयार्ड साइट दोनों का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधित्व है । 2010 एक चुनौतीपूर्ण बढ़ता मौसम था, लेकिन सावधानीपूर्वक खेती और उत्कृष्ट वाइनमेकिंग के साथ, आठ अलग-अलग पिनोट नोयर क्लोन के हमारे मिश्रण ने एक गहन, जटिल और संतुलित वाइन का उत्पादन किया । काले चेरी के उज्ज्वल, आगे अरोमा, सूखे हर्बल औरफूल नोट गुड़ और एनीस खिलना द्वारा उठाए जाते हैं । बड़े पैमाने परब्लैक चेरी फ्लेवर पतनशील होते हैं और मसाले,कोला और कोको टोन के साथ अच्छी तरह से एकीकृत होते हैं । बनावट रसीला और समृद्ध है, के साथ परिष्करण हैगोल नरम टैनिन जो सेलरिंग के लिए सही संरचना प्रदान करते हैं ।