बटरनट-काले लसग्ना
बटरनट-काले लसग्ना सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 502 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. के लिए $ 1.94 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास ग्रुइरे चीज़, पार्मिगियानो-रेजिगो चीज़, दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कम वसा वाले दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन कारमेल ब्राउनी मिल्कशेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बटरनट स्क्वैश और काले लसग्ना, काले और बटरनट स्क्वैश लसग्ना, तथा बटरनट स्क्वैश काले लसग्ना #संडे सुपरपर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
1/4 कप पानी और स्क्वैश को 8 इंच के चौकोर गिलास या सिरेमिक बेकिंग डिश में मिलाएं । प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर करें; प्लास्टिक रैप को 2 से 3 बार छेदें । उच्च 5 मिनट पर या निविदा तक माइक्रोवेव; नाली ।
एक बड़े कटोरे में स्क्वैश और केल मिलाएं । डिश सूखी पोंछें।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन गरम करें ।
पैन में तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
लहसुन जोड़ें; 2 मिनट या जब तक लहसुन भूरा न होने लगे, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं । एक सूखे मापने वाले कप में आटे को हल्का या हल्का चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक छोटे कटोरे में आटा और 1/2 कप दूध मिलाएं, चिकना होने तक व्हिस्क के साथ हिलाएं ।
पैन में दूध मिश्रण और शेष 2 1/4 कप दूध जोड़ें; गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं । उबाल लें; 1 मिनट या गाढ़ा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
गर्मी से निकालें । 1 औंस ग्रूयरे, पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर, नमक और काली मिर्च में हिलाओ; पनीर पिघलने तक हिलाएं ।
कुकिंग स्प्रे के साथ कोट बेकिंग डिश ।
डिश के तल में 1/3 कप दूध मिश्रण फैलाएं । दूध के मिश्रण पर 2 नूडल्स की व्यवस्था करें; स्क्वैश मिश्रण के आधे और 2/3 कप दूध के मिश्रण के साथ शीर्ष । परतों को एक बार दोहराएं, शेष नूडल्स और शेष दूध मिश्रण के साथ समाप्त । पन्नी के साथ कवर; 450 पर 15 मिनट के लिए सेंकना ।
पन्नी निकालें; शीर्ष पर शेष ग्रेयरे और पेकान छिड़कें ।
बेक, खुला, 450 पर 10 मिनट के लिए या हल्का ब्राउन होने तक और सॉस चुलबुली होने तक ।