आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टर्की लसग्ना को बटरनट स्क्वैश, तोरी और पालक के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.09 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 469 कैलोरी. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । रिकोटा चीज़, अंडा, पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इस रेसिपी से 65 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 95 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पालक और बटरनट स्क्वैश लसग्ना, बटरनट स्क्वैश और पालक लसग्ना, तथा पालक और ऋषि के साथ बटरनट स्क्वैश लसग्ना.
निर्देश
1
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें; गर्म तेल में प्याज और लहसुन को सुगंधित होने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएं । टर्की को कड़ाही में छोटे टुकड़ों में तोड़ें; पूरी तरह से ब्राउन होने तक, 7 से 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं । टर्की मिश्रण में कुचल टमाटर, टमाटर का पेस्ट, पानी, तुलसी, सौंफ के बीज, इतालवी मसाला, 1/4 चम्मच काली मिर्च और 1/4 कप अजमोद डालें । गर्मी को मध्यम-कम करें और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाए, 60 से 90 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी मसाला
कुचल टमाटर
खाना पकाने का तेल
काली मिर्च
सौंफ के बीज
टमाटर का पेस्ट
अजमोद
लहसुन
पूरे तुर्की
तुलसी
प्याज
सॉस
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
जबकि सॉस उबलता है, बटरनट स्क्वैश को एक बड़े, माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें; प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और लगभग 5 मिनट तक उच्च पर माइक्रोवेव में पकाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Butternut स्क्वैश
सॉस
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
माइक्रोवेव
कटोरा
3
पालक को एक बड़े कड़ाही में मध्यम आँच पर लगभग 5 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
एक कटोरे में रिकोटा पनीर, अंडा, 2 बड़े चम्मच अजमोद, 1/4 चम्मच काली मिर्च, और लगभग 2/3 मोज़ेरेला चीज़ को एक साथ हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोत्ज़ारेला
Ricotta पनीर
काली मिर्च
अजमोद
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
एक ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
सॉस के 1 1/2 कप को 9 एक्स 13-इंच बेकिंग डिश के तल में डालें । सॉस के ऊपर एक परत में लसग्ना नूडल्स के 3 व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
7
नूडल्स के ऊपर 1 कप रिकोटा पनीर मिश्रण फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
पास्ता
फैल गया
8
रिकोटा पनीर मिश्रण के ऊपर बटरनट स्क्वैश का लगभग आधा भाग छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Butternut स्क्वैश
Ricotta पनीर
9
बटरनट स्क्वैश के ऊपर लगभग आधा मुरझाया हुआ पालक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Butternut स्क्वैश
पालक
10
एक परत में पालक के ऊपर लगभग आधा तोरी स्लाइस रखें । लेयरिंग दोहराएं। 3 शेष लसग्ना नूडल्स के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
तोरी
पालक
11
लसग्ना के ऊपर किसी भी शेष रिकोटा पनीर मिश्रण को फैलाएं । किसी भी शेष सॉस मिश्रण के साथ टॉपिंग करके समाप्त करें । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
12
पहले से गरम ओवन में 30 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
13
एल्युमिनियम फॉयल निकालें और बचा हुआ मोज़ेरेला लसग्ना के ऊपर छिड़कें । ओवन पर लौटें और बिना ढके बेक करें जब तक कि ऊपर से सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 30 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोत्ज़ारेला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
14
निकालें और लसग्ना को परोसने से 15 मिनट पहले आराम करने दें ।
चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कैपोसाल्डो चियांटी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।