भुना हुआ ककड़ी सैंडविच एक है पेस्केटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 339 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. के लिए $ 1.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लैबनेह, जैतून का तेल, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुना हुआ ककड़ी सैंडविच, ककड़ी चाय सैंडविच, तथा ककड़ी सैंडविच.
निर्देश
1
ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें । यदि अंग्रेजी खीरे का उपयोग कर रहे हैं, तो लंबाई में विभाजित करें और बीज हटा दें (अन्य किस्मों को पूरा छोड़ दें) । एक चर्मपत्र कागज–पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर खीरे की व्यवस्था करें । (यदि अंग्रेजी खीरे का उपयोग कर रहे हैं, तो कट साइड को व्यवस्थित करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंग्रेजी ककड़ी
ककड़ी
बीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
बेकिंग शीट
ओवन
2
पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें । खीरे को कुरकुरा-निविदा तक भूनें, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
मक्खन
3
खीरे को एक पेपर टॉवल–लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें; ठंडा होने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
4
जापानी या फारसी खीरे को लंबाई में आधा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
5
होथहाउस खीरे को आधा लंबाई में काटें । 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में क्रॉसवर्ड स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
6
एक बड़े कटोरे में व्हिस्क लबनेह और अगली 5 सामग्री । कटा हुआ खीरे और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस में हिलाओ । मौसमयदि वांछित हो तो नमक, काली मिर्च, और अधिक नींबू के रस के साथ स्वाद के लिए भरना ।
फोकैसिया के कटे हुए किनारों को ब्रश करें या जैतून के तेल से रोल करें; एक बेकिंग शीट पर रखें और 400 डिग्री ओवन में टोस्ट करें जब तक कि केवल कुरकुरा और हल्का भूरा न हो जाए, 3-5 मिनट । फ़ोकैसिया बॉटम्स के बीच फिलिंग को विभाजित करें, टॉप के साथ कवर करें, और प्रत्येक को 4 सैंडविच में काटें (या रोल के बीच फिलिंग को विभाजित करें) ।