भुना हुआ टोमाटिलो-मसालेदार टॉर्टिला चिप्स के साथ मैंगो साल्सा
मसालेदार टॉर्टिला चिप्स के साथ भुना हुआ टोमाटिलो-मैंगो साल्सा आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह शाकाहारी नुस्खा 20 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 47 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 76 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक है बहुत सस्ती मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । अगर आपके हाथ में मिर्च पाउडर, जलेपीनो काली मिर्च, सीताफल के पत्ते और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 41 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो भुना हुआ टोमाटिलो-मसालेदार टॉर्टिला चिप्स के साथ मैंगो साल्सा, मसालेदार चिप्स और भुना हुआ टमाटर साल्सा, तथा अनानास आम साल्सा + घर का बना टॉर्टिला चिप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
चिप्स तैयार करने के लिए, कुकिंग स्प्रे के साथ हल्के से कोट टॉर्टिला ।
एक छोटी कटोरी में मिर्च पाउडर, जीरा और 1/4 छोटा चम्मच नमक मिलाएं; टॉर्टिला पर समान रूप से छिड़कें ।
प्रत्येक टॉर्टिला को 4 वेजेज में काटें । बेकिंग शीट पर एक परत में वेजेज व्यवस्थित करें ।
450 पर 7 मिनट या कुरकुरा और सुनहरा होने तक बेक करें ।
साल्सा तैयार करने के लिए, टमाटर से भूसी और उपजी को त्यागें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ब्रॉयलर पैन पर टमाटर, जलापियो, प्याज और लहसुन रखें । 8 मिनट या जब तक टमाटर और प्याज हल्के से जले हुए (लगभग 8 मिनट) न हो जाएं, एक बार पलट दें; ठंडा ।
एक खाद्य प्रोसेसर में लहसुन, टमाटर, जलापियो, प्याज, सीताफल, नींबू का रस और 1 चम्मच नमक रखें; 10 बार या जब तक सामग्री कटा हुआ न हो जाए तब तक पल्स करें ।
एक बड़े कटोरे में टमाटर का मिश्रण रखें; आम में हलचल ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है ।
![चमकीले सुगंधित फूल, कैसिस और लाल फल मसाले और दिलकश नोटों के पूरक हैं । तालू कोमल और सामंजस्यपूर्ण है, दिलचस्प परतों और उमामी तत्वों, ठीक बनावट और एक सुंदर संतुलित खत्म के साथ ।]()
चमकीले सुगंधित फूल, कैसिस और लाल फल मसाले और दिलकश नोटों के पूरक हैं । तालू कोमल और सामंजस्यपूर्ण है, दिलचस्प परतों और उमामी तत्वों, ठीक बनावट और एक सुंदर संतुलित खत्म के साथ ।
Bright aromatic florals, cassis and red fruits complementing spice and savoury notes. The palate is supple and harmonious, with interesting layers and umami elements, fine texture and a lovely balanced finish.