भुना हुआ लहसुन और बटरनट स्क्वैश के साथ बुलगुर रिसोट्टो
भुना हुआ लहसुन और बटरनट स्क्वैश के साथ बुलगुर रिसोट्टो आपके साइड डिश संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 253 कैलोरी. के लिए $ 1.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह एक है बल्कि सस्ता भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । एक चम्मच के साथ 71 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुना हुआ बटरनट स्क्वैश, अखरोट और बकरी के पनीर के साथ शरद ऋतु बुलगुर गेहूं का सलाद, भुना हुआ बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो, तथा भुना हुआ बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो.
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एक उथले रोस्टिंग पैन में स्क्वैश और लहसुन मिलाएं ।
2 चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी, कोट करने के लिए धीरे से टॉस ।
400 पर 20 मिनट के लिए या स्क्वैश के नरम होने तक, एक बार हिलाते हुए बेक करें ।
10 मिनट ठंडा होने दें । लहसुन छीलें; काट लें । खाल त्यागें।
एक मध्यम सॉस पैन में पानी और नमक मिलाएं, और उबाल लें (उबालें नहीं) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
बुलगुर जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 2 मिनट पकाएं ।
शराब जोड़ें; 2 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार हिलाते रहें ।
एक बार में गर्म नमकीन पानी, 1/2 कप डालें, जब तक कि गर्म नमकीन पानी का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 27 मिनट कुल) को जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए । स्क्वैश और लहसुन में हिलाओ; 3 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; अजमोद और ऋषि में हलचल ।
पनीर के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें ।