भुना हुआ शीतकालीन स्क्वैश

भुना हुआ शीतकालीन स्क्वैश
आपके पास कभी भी बहुत सारे साइड डिश व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भुना हुआ शीतकालीन स्क्वैश आज़माएं । यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $2.26 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 707 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 35 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सर्दी घटना. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, दानेदार चीनी, सेज के पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह एक है यथोचित कीमत भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 70 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुना हुआ शीतकालीन स्क्वैश, भुना हुआ शीतकालीन स्क्वैश, तथा अदरक भुना हुआ शीतकालीन स्क्वैश.

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
सब्जी के छिलके के साथ स्क्वैश छीलें । लंबाई को आधा करें, बीज को त्यागें, फिर 1 इंच के पासे में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
कतरन चाकूकतरन चाकू
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
3
नमक और काली मिर्च के साथ एक बड़े कटोरे और मौसम में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में मक्खन गरम करें । जब मक्खन झाग के लिए बंद हो जाता है और हल्का भूरा हो जाता है, तो पैन को गर्मी से हटा दें और तुरंत ऋषि, चीनी, सिरका (वापस खड़े हो जाएं ताकि छींटे न पड़ें), गुड़ और टोस्टेड मसाला रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
5
अच्छी तरह मिलाएं और फ्लेवर को पिघलाने के लिए मध्यम-धीमी आँच पर 1 से 2 मिनट तक उबलने दें ।
6
स्क्वैश के ऊपर सिरका मिश्रण डालो और अच्छी तरह से टॉस करें, फिर एक परत में स्क्वैश को पकड़ने के लिए एक भारी रिमेड बेकिंग शीट या बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
कतरन चाकूकतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
7
ओवन में रखें और भूनें, कम से कम एक बार टॉस करें, बहुत निविदा और कारमेलाइज्ड होने तक, लगभग 1 घंटा । संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक अलग रख दें लेकिन फिर भी गर्म रहें, इसलिए तरल पदार्थ बह रहे हैं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
8
ओवन के तापमान को उबाल लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
9
बैचों में काम करना, यदि आवश्यक हो, तो गर्म स्क्वैश और सभी खाना पकाने के तरल पदार्थ को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकूकतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
10
एक मक्खन वाली 1 1/2 पिंट ग्रैटिन डिश, या 6 से 7 (1/2 कप) रेकिन्स में स्थानांतरित करें, क्रम्बल किए हुए बिस्कॉटी के साथ शीर्ष और ब्रॉयलर के नीचे 5 से 8 मिनट के लिए या बिस्कॉटी को थोड़ा टोस्ट होने तक रखें । आप 5 दिनों तक रेफ्रिजरेट भी कर सकते हैं, या 2 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BiscottiBiscotti
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
11
स्मोकी बटरनट स्क्वैश के लिए भिन्नता: तैयार स्क्वैश को बेकिंग शीट पर एक ढके हुए ग्रिल में भिगोए हुए चिप्स के साथ थोड़ा स्मोकी स्वाद देने के लिए पकाएं । भुना हुआ स्क्वैश के लिए कॉल करने वाले किसी भी व्यंजन में स्थानापन्न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकूकतरन चाकू
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
12
यदि खाना पकाने कबोचा, बलूत का फल, या अन्य मुश्किल से छीलने वाले स्क्वैश, आधे में काट लें, बीज को बाहर निकालें, और सिरका/गुड़ के मिश्रण के साथ अंदरूनी और कटे हुए किनारों को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
Kabocha स्क्वैशKabocha स्क्वैश
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
कतरन चाकूकतरन चाकू
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
13
एक बेकिंग शीट पर रखें, पक्षों को काट लें, और निविदा तक 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर भूनें । स्कूप आउट और प्यूरी।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
14
भुना हुआ चिकन, टर्की, या सूअर का मांस के लिए एक साइड डिश के रूप में प्यूरी को अपने आप परोसें; खाना पकाने के अंत से ठीक पहले पोलेंटा में हिलाओ; रैवियोली के लिए भराई के रूप में उपयोग करें; एक सूप में बनाओ; या पेस्टिना स्वाद के लिए उपयोग करें । या ऋषि को छोड़ दें, जमीन दालचीनी और ताजा कसा हुआ जायफल के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी
भुना हुआ चिकनभुना हुआ चिकन
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
PastinaPastina
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
रैवियोलीरैवियोली
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
4 अजवाइन की पसलियां, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 अजवाइन की पसलियां, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)3झींगा और शिरायुक्तहेज़लनट बिस्कुट, टुकड़े टुकड़े, गार्निश के लिएहेज़लनट बिस्कुट, टुकड़े टुकड़े, गार्निश के लिए1किलोग्रामबटरनट स्क्वैश के बारे में (अधिमानतः 1 बड़ा स्क्वैश)बटरनट स्क्वैश के बारे में (अधिमानतः 1 बड़ा स्क्वैश)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटा हुआ ताजा ऋषि पत्तियांबारीक कटा हुआ ताजा ऋषि पत्तियां2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस3झींगा और शिरायुक्तग्रे नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चग्रे नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेटोस्टेड स्पाइस रब, ऑनलाइन उपलब्ध हैटोस्टेड स्पाइस रब, ऑनलाइन उपलब्ध है1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(1 छड़ी) अनसाल्टेड मक्खन(1 छड़ी) अनसाल्टेड मक्खन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअंधेरे unsulfured गुड़अंधेरे unsulfured गुड़
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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