भुना हुआ सेब, नाशपाती,और कद्दू-कारमेल सॉस के साथ शरद ऋतु ट्रिफ़ल

भुना हुआ सेब, नाशपाती,और कद्दू-कारमेल सॉस के साथ शरद ऋतु ट्रिफ़ल
भुना हुआ सेब, नाशपाती, और कद्दू-कारमेल सॉस के साथ नुस्खा शरद ऋतु ट्रिफ़ल आपके स्कॉटिश लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 504 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. के लिए $ 1.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कद्दू, शेरी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुना हुआ सेब, नाशपाती,और कद्दू-कारमेल सॉस के साथ शरद ऋतु ट्रिफ़ल, कारमेल सॉस के साथ भुना हुआ नाशपाती, तथा कारमेल सॉस के साथ नमक-भुना हुआ नाशपाती.

निर्देश

1
बड़े कटोरे में व्हिस्क यॉल्क्स और 1/2 कप दूध ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
2
चीनी, आटा, वेनिला और दालचीनी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनीदालचीनी
वेनिलावेनिला
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
3
चीनी घुलने तक फेंटें । मध्यम आँच पर भारी मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए 1 1/2 कप दूध लाएँ । धीरे-धीरे दूध को जर्दी के मिश्रण में मिलाएं । एक ही सॉस पैन में मिश्रण लौटें। कस्टर्ड के गाढ़ा होने और उबलने तक, लगातार हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्डकस्टर्ड
चीनीचीनी
दूधदूध
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
मध्यम कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
मक्खन जोड़ें और पिघलने तक हिलाएं । प्लास्टिक रैप को सीधे सतह पर दबाएं । ठंडा होने तक ठंडा करें, लगभग 2 घंटे । (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
1
मध्यम गर्मी पर भारी छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
चीनी जोड़ें और मिश्रण गहरी एम्बर है जब तक खाना बनाना, लगातार सरगर्मी, के बारे में 8 मिनट (मिश्रण दानेदार हो जाएगा) । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनीचीनी
3
क्रीम जोड़ें (मिश्रण बुलबुला होगा) । कारमेल बिट्स भंग होने तक हिलाओ, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल बिट्सकारमेल बिट्स
क्रीमक्रीम
4
कद्दू जोड़ें; गर्म होने तक हिलाएं । ठंडा होने तक, लगभग 2 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें । (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर करें और प्रशीतित रखें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दूकद्दू
1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
बड़े कटोरे में सेब, नाशपाती और नींबू का रस मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
सेबसेब
नाशपातीनाशपाती
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
रिमेड बेकिंग शीट पर मक्खन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
4
मक्खन पिघलने तक ओवन में गरम करें और ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
बेकिंग शीट में फल जोड़ें और मक्खन के साथ टॉस करें । फल नरम और सुनहरा होने तक भूनें, हर 15 मिनट में धातु के स्पैटुला के साथ, लगभग 1 घंटे । शीट पर ठंडा फल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
फलफल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
स्पुतुलास्पुतुला
1
बेकिंग शीट पर भिंडी, फ्लैट साइड अप रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कनस्तरों की दुकान से व्हीप्ड क्रीम खरीदी गई2 कनस्तरों की दुकान से व्हीप्ड क्रीम खरीदी गई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
2
शेरी के साथ ब्रश । भिंडी की सिंगल लेयर, शेरी साइड अप के साथ 2 - या 3-क्वार्ट ग्लास ट्रिफ़ल डिश की लाइन बॉटम । भिंडी की 1 पंक्ति के साथ नीचे की ओर, शेरी साइड में, डिश के खिलाफ धीरे से दबाएं । पेस्ट्री क्रीम का आधा चम्मच पंक्तिबद्ध पकवान में; चिकना शीर्ष । आधे फल के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री क्रीमपेस्ट्री क्रीम
2 कनस्तरों की दुकान से व्हीप्ड क्रीम खरीदी गई2 कनस्तरों की दुकान से व्हीप्ड क्रीम खरीदी गई
शेरीशेरी
फलफल
3
बूंदा बांदी 1/2 कप कारमेल सॉस । भिंडी की दूसरी पंक्ति के साथ डिश का लाइन एज, शेरी साइड इन । भिंडी की एकल परत के साथ फल को कवर करें । चम्मच शेष पेस्ट्री क्रीम खत्म। शेष फल के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल सॉसकारमेल सॉस
पेस्ट्री क्रीमपेस्ट्री क्रीम
2 कनस्तरों की दुकान से व्हीप्ड क्रीम खरीदी गई2 कनस्तरों की दुकान से व्हीप्ड क्रीम खरीदी गई
शेरीशेरी
फलफल
4
1/2 कप कारमेल सॉस के साथ बूंदा बांदी फल । भिंडी की तीसरी पंक्ति के साथ डिश की लाइन एज, शेरी साइड इन । कम से कम 6 घंटे चिल करें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल सॉसकारमेल सॉस
2 कनस्तरों की दुकान से व्हीप्ड क्रीम खरीदी गई2 कनस्तरों की दुकान से व्हीप्ड क्रीम खरीदी गई
शेरीशेरी
फलफल
5
व्हिप क्रीम, चीनी और वेनिला को कटोरे में तब तक रखें जब तक कि मिश्रण चोटियों को पकड़ न ले । व्हीप्ड क्रीम के साथ बड़े रोसेट टिप के साथ फिट पेस्ट्री बैग भरें और ट्रिफ़ल (या चम्मच व्हीप्ड क्रीम ओवर) पर पाइप करें । (3 घंटे आगे तैयार किया जा सकता है; सर्द । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम
वेनिलावेनिला
क्रीमक्रीम
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री बैगपेस्ट्री बैग
कटोराकटोरा
6
2 बड़े चम्मच कारमेल सॉस के साथ बूंदा बांदी व्हीप्ड क्रीम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल सॉसकारमेल सॉस
व्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम
7
नींबू के रस के साथ नाशपाती के स्लाइस ब्रश करें; सजावटी रूप से व्हीप्ड क्रीम की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम
नींबू का रसनींबू का रस
नाशपातीनाशपाती
8
शेष कारमेल सॉस को अलग से पास करते हुए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल सॉसकारमेल सॉस

सामग्री

3largesफ़ूजी सेब, छिलका, कोरड, 1/2 इंच के क्यूब्स (लगभग 4 कप)में कटा हुआफ़ूजी सेब, छिलका, कोरड, 1/2 इंच के क्यूब्स (लगभग 4 कप)में कटा हुआ8इंचमोटी स्लाइस बोस्क नाशपातीमोटी स्लाइस बोस्क नाशपाती3बोस नाशपाती, छिलका, कोरड, 1/2 इंच के क्यूब्स (लगभग 3 कप)में कटा हुआबोस नाशपाती, छिलका, कोरड, 1/2 इंच के क्यूब्स (लगभग 3 कप)में कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकेक का आटाकेक का आटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडिब्बाबंद शुद्ध कद्दूडिब्बाबंद शुद्ध कद्दू796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी शेरीसूखी शेरी6largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएभारी सजा क्रीमभारी सजा क्रीम42(के बारे में) नरम भिंडी(के बारे में) नरम भिंडी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2(सर्दी)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खन, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआअनसाल्टेड मक्खन, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ11 पौंड तोरी,6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएठंडा सजा क्रीमठंडा सजा क्रीम4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
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