भुनी हुई सब्जियों, आड़ू की चटनी और सीताफल दही के साथ करी हुई कूसकूस

भुनी हुई सब्जियों, आड़ू की चटनी और सीताफल दही के साथ करी हुई कूसकूस
भुनी हुई सब्जियों, आड़ू की चटनी, और सीताफल दही के साथ करी हुई कूसकूस सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 504 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। मकई का तेल, नींबू का रस, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । करी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आम और पिस्ता के साथ करी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ सब्जियों, आड़ू चटनी, और सीआई के साथ करी कूसकूस, कूसकूस पर करी सब्जियां, तथा धनिया-पुदीने की चटनी के साथ करी हुई सब्जी समोसे समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
प्रोसेसर में सीताफल, नीबू का रस और नमक मिलाएं; प्यूरी को दरदरा ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रसनीबू का रस
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
नमकनमक
2
मध्यम कटोरे में स्थानांतरण; दही और खट्टा क्रीम में मिलाएं । काली मिर्च के साथ सीजन। (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
काली मिर्चकाली मिर्च
दहीदही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें नॉनस्टिक स्प्रे के साथ 2 बड़ी बेकिंग शीट स्प्रे करें । 1 शीट पर माउंड बैंगन क्यूब्स; 4 बड़े चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
2
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के; कोट करने के लिए टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
3
समान रूप से फैलाएं । दूसरी शीट पर टीला तोरी; शेष 2 बड़े चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरीतोरी
फैल गयाफैल गया
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
4
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के; कोट करने के लिए टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
5
समान रूप से फैलाएं । बैंगन और तोरी को सुनहरा और कोमल होने तक भूनें, कभी-कभी स्पैटुला के साथ पलटते हुए, तोरी के लिए लगभग 25 मिनट और बैंगन के लिए 50 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
तोरीतोरी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुलास्पुतुला
6
सब्जियों को बाउल में डालें और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
7
इस बीच, चार मिर्च सीधे गैस की लौ पर या ब्रायलर में सभी पक्षों पर काला होने तक । पेपर बैग में संलग्न करें; 10 मिनट खड़े रहें । पील और बीज मिर्च।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्चमिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
8
2 मिर्च को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । शेष काली मिर्च को पतला काट लें और गार्निश के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्चमिर्च
काली मिर्चकाली मिर्च
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
प्याज जोड़ें; नरम होने तक, लगभग 6 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
3
करी पाउडर में मिलाएं; 1 मिनट हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पाउडरकरी पाउडर
4
3 कप पानी डालें; उबाल लाने के लिए । कवर; गर्मी को मध्यम-कम करें और करी पानी को 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पाउडरकरी पाउडर
पानीपानी
5
भारी बड़े बर्तन में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
6
कूसकूस डालें और लगातार चलाते रहें जब तक कि रंग गहरा न हो जाए और कूसकूस टोस्ट न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
7
गर्म करी पानी में मिलाएं । आँच बंद कर दें, बर्तन को ढक दें, और लगभग 10 मिनट तक कूसकूस के नरम होने और करी पानी के अवशोषित होने तक खड़े रहने दें । अनाज को अलग करने के लिए कांटा के साथ फुलाना कूसकूस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
अनाजअनाज
करी पाउडरकरी पाउडर
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
8
काजू और करंट मिलाएं और पूरी तरह से ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करंटकरंट
काजूकाजू
9
बैंगन, तोरी और शिमला मिर्च के टुकड़ों में मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन सलाद।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
बेल मिर्चबेल मिर्च
बैंगनबैंगन
तोरीतोरी
10
बड़े थाली पर टीला सलाद; आरक्षित बेल मिर्च स्लाइस के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्चबेल मिर्च
11
धनिया दही और चटनी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
चटनीचटनी
दहीदही

सामग्री

2(सर्दी)मकई का तेलमकई का तेल6(सर्दी)मकई का तेलमकई का तेल340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप सादा कूसकूसकप सादा कूसकूस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे करंटसूखे करंट907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बैंगन, बिना छीले, 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुएबैंगन, बिना छीले, 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(शिथिल पैक) ताजा सीताफल के पत्ते (3 बड़े गुच्छों से)(शिथिल पैक) ताजा सीताफल के पत्ते (3 बड़े गुच्छों से)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपीच चटनीपीच चटनी3largesलाल घंटी मिर्चलाल घंटी मिर्च1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमोटे कटे हुए भुने हुए नमकीन काजूमोटे कटे हुए भुने हुए नमकीन काजू1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा साबुत दूध दहीसादा साबुत दूध दही1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)1 कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)तोरी, लंबाई में आधी, 1 इंच के टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लेंतोरी, लंबाई में आधी, 1 इंच के टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लें
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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