भुना हुआ सेब की ग्रेवी के साथ साइडर-बस्टेड टर्की सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 107 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 856 कैलोरी. के लिए $ 3.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यदि आपके पास पिसी हुई दालचीनी, अजवायन की टहनी, सोया सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सेब साइडर ग्रेवी के साथ हर्ब-भुना हुआ टर्की, एप्पल साइडर टर्की ग्रेवी, तथा सेब-साइडर ग्रेवी के साथ तुर्की रौलेड.
निर्देश
1
ओवन के निचले तीसरे में स्थिति रैक और 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
छोटे सॉस पैन में पहले 5 अवयवों को मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
1/2 चम्मच दालचीनी जोड़ें; उबालने के लिए तरल लाओ । तरल को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी
4
बड़े कटोरे में 2 चौथाई सेब, प्याज, अजवायन के फूल, ऋषि के पत्ते और 1/4 चम्मच दालचीनी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऋषि
दालचीनी
सेब
प्याज
थाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
अंदर और बाहर टर्की कुल्ला; पैट सूखी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
6
नमक और काली मिर्च के साथ मुख्य गुहा छिड़कें । मुख्य गुहा में चम्मच सेब मिश्रण । टर्की के नीचे टक विंग टिप्स; पैरों को एक साथ शिथिल रूप से बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पूरे तुर्की
सेब
7
टर्की को बड़े रोस्टिंग पैन में रखें । मक्खन के साथ टर्की स्तन और पैर रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की स्तन
मक्खन
पूरे तुर्की
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
8
टर्की के ऊपर आधा चखने वाला तरल डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
9
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
10
टर्की को 30 मिनट भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
11
टर्की पर शेष चखने तरल डालो । 2 घंटे भूनें, पैन के रस के साथ बार-बार चखना और अगर रस वाष्पित हो गया है तो पैन में 1 कप (या अधिक) पानी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
12
टर्की के चारों ओर पैन जूस में सभी सेब के स्लाइस जोड़ें । बहुत जल्दी ब्राउन होने से बचाने के लिए टर्की को पन्नी से ढक दें । सेब के नरम होने तक भूनना जारी रखें, टर्की गहरे भूरे रंग का होता है और थर्मामीटर जांघ के सबसे मोटे हिस्से में 175 डिग्री फ़ारेनहाइट में डाला जाता है, पैन के रस के साथ अक्सर चखना, लगभग 1 घंटा 30 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेब
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
एल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैन
13
टर्की को प्लेटर में स्थानांतरित करें । पन्नी के साथ शिथिल तम्बू; 30 मिनट खड़े होने दें (तुर्की का आंतरिक तापमान 5 से 10 डिग्री बढ़ जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
1
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, सेब को पैन जूस से कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कटोरा
फ्राइंग पैन
2
पैन जूस को 4-कप मापने वाले कप में डालें । वसा बंद चम्मच और त्यागें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
फ्राइंग पैन
3
4 कप मापने के लिए पैन रस में पर्याप्त चिकन शोरबा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
शोरबा मिश्रण को बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें; 5 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
5
आरक्षित सेब जोड़ें; 2 मिनट उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेब
6
छोटे कटोरे में सेब साइडर और कॉर्नस्टार्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल साइडर
मकई स्टार्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
ग्रेवी में फेंटें । ग्रेवी के गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।