भूमध्यसागरीय चिकन कबाब
भूमध्य चिकन कबाब एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.44 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 271 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. चिकन ब्रेस्ट, शिमला मिर्च, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्रील्ड मेडिटेरेनियन चिकन वेजिटेबल कबाब, चिकन कबाब, तथा साइट्रस चिकन कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े उथले ग्लास या प्लास्टिक डिश या शोधनीय खाद्य-भंडारण प्लास्टिक बैग में, लहसुन, मेंहदी, अजवायन, 1/2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, 3 बड़े चम्मच नींबू का रस और 5 बड़े चम्मच तेल मिलाएं ।
चिकन जोड़ें; कोट करने के लिए बारी । कवर या सील; मैरीनेट करने के लिए 30 मिनट सर्द करें ।
हीट गैस या चारकोल ग्रिल । छोटे कटोरे में, शेष 1/2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और 1 बड़ा चम्मच तेल मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
चिकन को मैरिनेड से निकालें; मैरिनेड त्यागें । 6 (10-से 12-इंच) धातु के कटार पर, बारी-बारी से चिकन, घंटी मिर्च और प्याज को थ्रेड करें, टुकड़ों के बीच जगह छोड़ दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पर कटार रखें । कवर ग्रिल; 8 से 10 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी पलटें और नींबू के रस के मिश्रण के साथ चखना, जब तक कि चिकन केंद्र में गुलाबी न हो और सब्जियां कोमल न हों । किसी भी शेष नींबू के रस के मिश्रण को त्यागें।