भारतीय पालक और चना पकौड़े
रेसिपी भारतीय पालक और छोले के पकौड़े तैयार है लगभग 35 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त और शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 24 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 211 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 42 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए । यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पालक, छोले, छोले का आटा और कुछ अन्य चीजें लें । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो चना पकौड़े , चना पकौड़े कैसे बनाये / चना वड़ा, भारतीय पाक कला वर्ग + चना पालक करी, तथा पालक के पकौड़े , पालक के पकौड़े बनाने की विधि / पालक पकोड़े समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बाउल में बेसन, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग पाउडर, जीरा, लाल मिर्च और 3/4 टीस्पून नमक को फेंट लें ।
2/3 कप पानी डालें और चिकना होने तक फेंटें ।
बैटर में प्याज, छोले, पालक और अदरक डालें और मिलाने के लिए मिलाएँ ।
एक गहरे भारी तले वाले बर्तन में वनस्पति तेल के 2 इंच गरम करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 325 डिग्री पंजीकृत न हो जाए । बैचों में काम करते हुए, तेल में बड़े चम्मच घोल डालें (पैन को भीड़ न दें) । हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट, आवश्यकतानुसार पलटते हुए पकाएं ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक पेपर-टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें । थोड़ा ठंडा करें, फिर धीरे से प्रत्येक फ्रिटर को एक छोटी डिस्क में दबाएं, लगभग 1/3 इंच मोटी ।
फ्रिटर्स को गरम तेल में लौटा दें और कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 1 मिनट और भूनें । नमक डालें और चटनी के साथ परोसें ।