भारतीय मसालों और दही-पुदीने की चटनी के साथ मेम्ने बर्गर

भारतीय मसालों और दही-पुदीने की चटनी के साथ मेम्ने बर्गर
भारतीय मसालों और दही-पुदीने की चटनी के साथ मेम्ने बर्गर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 342 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके हाथ में जायफल, प्याज़, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन हल्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी से भरा नींबू केक एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो टकसाल-दही सॉस के साथ मोरक्कन भेड़ का बच्चा बर्गर, मिंट दही सॉस के साथ ओपन-फेस लैम्ब बर्गर, तथा टकसाल दही सॉस के साथ भारतीय मसालेदार स्टर्जन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ग्राइंडर तैयार करने के लिए, फीड शाफ्ट, ब्लेड और 1/4-इंच डाई प्लेट को फ्रीजर में 30 मिनट के लिए या अच्छी तरह से ठंडा होने तक रखें । पीसने से ठीक पहले ग्राइंडर इकट्ठा करें ।
2
जेली-रोल पैन पर एक परत में मेमने के टुकड़ों को व्यवस्थित करें, प्रत्येक टुकड़े के बीच जगह छोड़ दें । 15 मिनट या मांस के सख्त होने तक फ्रीज करें लेकिन जमे हुए नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेलीजेली
मेम्नेमेम्ने
मांसमांस
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
बड़े कटोरे में भेड़ का बच्चा और 1 बड़ा चम्मच तेल मिलाएं; गठबंधन करने के लिए टॉस । पूरी तरह से मांस की चक्की के माध्यम से भेड़ का बच्चा पास करें । तुरंत दूसरी बार ग्राइंडर के माध्यम से मांस पास करें । कवर और सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्नेमेम्ने
मांसमांस
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मांस की चक्कीमांस की चक्की
कटोराकटोरा
4
मध्यम आँच पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
प्याज और प्याज़ डालें; 15 मिनट या प्याज के सुनहरा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ । 1 1/2 बड़े चम्मच लहसुन, जीरा, और अगले 6 सामग्री (जायफल के माध्यम से) में हिलाओ; 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
लहसुनलहसुन
जायफलजायफल
प्याजप्याज
जीराजीरा
6
गर्मी से निकालें; कमरे के तापमान को ठंडा ।
7
मेमने का मिश्रण, प्याज का मिश्रण, 1 बड़ा चम्मच पुदीना और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं । मिश्रण को 4 बराबर भागों में विभाजित करें, धीरे से प्रत्येक को 1/2-इंच मोटी पैटी में आकार दें । प्रत्येक पैटी के केंद्र में एक निकल के आकार का इंडेंटेशन दबाएं । ग्रिल करने के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
मेम्नेमेम्ने
टकसालटकसाल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
8
पहले से गरम ब्रायलर।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
9
शिमला मिर्च को आधी लंबाई में काटें; बीज और झिल्लियों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्चबेल मिर्च
बीजबीज
10
पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर काली मिर्च के हलवे, त्वचा के किनारों को ऊपर रखें; हाथ से चपटा करें । 9 मिनट या काला होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
11
ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें; सील ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग
12
10 मिनट खड़े रहने दें । प्रत्येक काली मिर्च के हिस्से को छीलकर आधा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
13
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
14
एक मध्यम कटोरे में शेष 1 1/2 चम्मच लहसुन, शेष 1 बड़ा चम्मच पुदीना, दही, रस, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
लहसुनलहसुन
दहीदही
रसरस
टकसालटकसाल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
15
शेष 1/4 चम्मच नमक और शेष 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से पैटीज़ छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
16
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर पैटीज़ रखें; ग्रिल 4 मिनट या ग्रिल के निशान दिखाई देने तक । ध्यान से पैटीज़ बारी; ग्रिल 3 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
17
प्रत्येक बन के निचले आधे हिस्से पर 1 पैटी रखें; प्रत्येक को 2 बड़े चम्मच दही मिश्रण, 1/2 कप रेडिकियो, 2 बेल मिर्च स्ट्रिप्स और बन के शीर्ष आधे हिस्से के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्चबेल मिर्च
पानी और 2 बड़े चम्मच नमकपानी और 2 बड़े चम्मच नमक
दहीदही
रोलरोल

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबारीक कटा हुआ ताजा पुदीना, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा पुदीना, विभाजित23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकीमा बनाया हुआ लहसुन, विभाजितकीमा बनाया हुआ लहसुन, विभाजित0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन इलायचीजमीन इलायची1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन धनियाजमीन धनिया1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन सरसोंजमीन सरसों0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन लाल मिर्चजमीन लाल मिर्च0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपिसी हुई हल्दीपिसी हुई हल्दी1701 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।हैमबर्गर बन्स, toastedहैमबर्गर बन्स, toasted1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बोनलेस लैम्ब शोल्डर, ट्रिम किया हुआ और 1 इंच के टुकड़ों में काटा गयाबोनलेस लैम्ब शोल्डर, ट्रिम किया हुआ और 1 इंच के टुकड़ों में काटा गया12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2% कम वसा वाले ग्रीक शैली के सादे दही2% कम वसा वाले ग्रीक शैली के सादे दही1डैशकसा हुआ साबुत जायफलकसा हुआ साबुत जायफल23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ प्याजबारीक कटा हुआ प्याज4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोफटे radicchioफटे radicchio2लाल घंटी मिर्चलाल घंटी मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूक्ष्मता कटा हुआ shallotsसूक्ष्मता कटा हुआ shallots
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर64
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
एक पेशेवर की तरह खाना पकाना
एक पेशेवर की तरह खाना पकाना
मनोदशा, मौसम और भोजन की लालसा के बीच संबंध की खोज
मनोदशा, मौसम और भोजन की लालसा के बीच संबंध की खोज
आरामदायक दिसंबर व्यंजन
आरामदायक दिसंबर व्यंजन
प्रामाणिक फ्रेंच पेस्ट्री के आनंद की खोज
प्रामाणिक फ्रेंच पेस्ट्री के आनंद की खोज
पूर्वी यूरोप के स्वादों की खोज करें
पूर्वी यूरोप के स्वादों की खोज करें
2023 और उससे आगे के लिए अनुमानित खाद्य रुझान
2023 और उससे आगे के लिए अनुमानित खाद्य रुझान
2023 में परम अवकाश उत्सव के लिए आज़माने के लिए रोमांचक क्रिसमस व्यंजन
2023 में परम अवकाश उत्सव के लिए आज़माने के लिए रोमांचक क्रिसमस व्यंजन
स्ट्रीट फूड क्रांति
स्ट्रीट फूड क्रांति
आउटडोर खाना पकाने के लिए आकर्षक व्यंजनों के रहस्यों को उजागर करें
आउटडोर खाना पकाने के लिए आकर्षक व्यंजनों के रहस्यों को उजागर करें
सुसंस्कृत मांस के पीछे के विज्ञान का अनावरण
सुसंस्कृत मांस के पीछे के विज्ञान का अनावरण
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ