आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भारतीय शैली के मेमने की करी को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 1612 कैलोरी, 76 ग्राम प्रोटीन, तथा 93g वसा की. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 7.62 प्रति सेवारत. 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हल्दी, आलू, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फिटकिरी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रैनबेरी केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो मेमने का कश्मीरी शैली का पैर-मेमने की यह भारतीय शैली एक वास्तविक उपचार है, हर कोई सोचेगा कि आप एक पेटू शेफ हैं, भारतीय भेड़ का बच्चा करी, तथा भारतीय भेड़ का बच्चा करी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
शेफ का नोट: आप हल्दी और मसाला पाउडर को करी पाउडर से बदल सकते हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
हल्दी
2
एक बड़े खाना पकाने के बर्तन में, तेल गरम करें और कटा हुआ प्याज डालें, सुनहरा भूरा होने तक भूनें । हल्दी और मसाला पाउडर (या करी पाउडर), लहसुन और बवासीर में हिलाओ, अच्छी तरह मिलाएं और स्वाद को एकीकृत करने के लिए कुछ मिनट के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
हल्दी
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
3
भेड़ का बच्चा जोड़ें और सभी पक्षों पर भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
4
टमाटर के पेस्ट में एक शिफ्टिंग मोशन, चम्मच का उपयोग करके मांस के ऊपर आटा छिड़कें, फिर ऐसा करते समय धीरे-धीरे स्टॉक (या पानी) लगातार हिलाते रहें । गर्मी कम करें, कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 1 घंटे । बर्तन को अक्सर चेक करें और हिलाएं ताकि करी जल न जाए । यदि खाना पकाने के इस समय के दौरान सॉस बहुत तेजी से गाढ़ा हो रहा है, तो स्थिरता बनाए रखने और जलने से बचाने के लिए पानी डालें । (यदि आप पसंद करते हैं, एक बार जब आप स्टॉक या पानी जोड़ लेते हैं और सॉस एक अच्छी चिकनी स्थिरता है, तो आप एक ढके हुए रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित कर सकते हैं और मांस के निविदा होने तक 350 डिग्री फारेनहाइट पर ओवन में खत्म कर सकते हैं । ) खाना पकाने के अंतिम 30 मिनट में, आलू में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
ओट्स (त्वरित या नियमित)
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
चॉकलेट लेपित कैंडीज
सूअर की चर्बी वापस
5
जबकि मेमने की करी अपने अंतिम 1/2 घंटे में है, एक उबाल में 5 कप पानी लाएं, चावल और नमक डालें, गर्मी कम करें, कवर करें और निविदा तक पकाएं, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
(या तो या नियमित)
6
गर्मी से निकालें और 5 मिनट बैठने दें ।
7
सर्विंग प्लेट पर चम्मच चावल, मेमने की करी के साथ शीर्ष और ताजा सीताफल के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । क्विंटन एसेंटिया चेनिन ब्लैंक 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।