भारतीय शैली मेम्ने करी

भारतीय शैली मेम्ने करी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भारतीय शैली के मेमने की करी को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 1612 कैलोरी, 76 ग्राम प्रोटीन, तथा 93g वसा की. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 7.62 प्रति सेवारत. 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हल्दी, आलू, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फिटकिरी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रैनबेरी केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो मेमने का कश्मीरी शैली का पैर-मेमने की यह भारतीय शैली एक वास्तविक उपचार है, हर कोई सोचेगा कि आप एक पेटू शेफ हैं, भारतीय भेड़ का बच्चा करी, तथा भारतीय भेड़ का बच्चा करी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
शेफ का नोट: आप हल्दी और मसाला पाउडर को करी पाउडर से बदल सकते हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
हल्दीहल्दी
2
एक बड़े खाना पकाने के बर्तन में, तेल गरम करें और कटा हुआ प्याज डालें, सुनहरा भूरा होने तक भूनें । हल्दी और मसाला पाउडर (या करी पाउडर), लहसुन और बवासीर में हिलाओ, अच्छी तरह मिलाएं और स्वाद को एकीकृत करने के लिए कुछ मिनट के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
हल्दीहल्दी
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
भेड़ का बच्चा जोड़ें और सभी पक्षों पर भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
4
टमाटर के पेस्ट में एक शिफ्टिंग मोशन, चम्मच का उपयोग करके मांस के ऊपर आटा छिड़कें, फिर ऐसा करते समय धीरे-धीरे स्टॉक (या पानी) लगातार हिलाते रहें । गर्मी कम करें, कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 1 घंटे । बर्तन को अक्सर चेक करें और हिलाएं ताकि करी जल न जाए । यदि खाना पकाने के इस समय के दौरान सॉस बहुत तेजी से गाढ़ा हो रहा है, तो स्थिरता बनाए रखने और जलने से बचाने के लिए पानी डालें । (यदि आप पसंद करते हैं, एक बार जब आप स्टॉक या पानी जोड़ लेते हैं और सॉस एक अच्छी चिकनी स्थिरता है, तो आप एक ढके हुए रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित कर सकते हैं और मांस के निविदा होने तक 350 डिग्री फारेनहाइट पर ओवन में खत्म कर सकते हैं । ) खाना पकाने के अंतिम 30 मिनट में, आलू में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1 1/2 कप जमे हुए मटर, मक्का, प्याज, लाल मिर्च और काली बीन मिश्रण1 1/2 कप जमे हुए मटर, मक्का, प्याज, लाल मिर्च और काली बीन मिश्रण
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
चिकन जांघ और पैरचिकन जांघ और पैर
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
जबकि मेमने की करी अपने अंतिम 1/2 घंटे में है, एक उबाल में 5 कप पानी लाएं, चावल और नमक डालें, गर्मी कम करें, कवर करें और निविदा तक पकाएं, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
6
गर्मी से निकालें और 5 मिनट बैठने दें ।
7
सर्विंग प्लेट पर चम्मच चावल, मेमने की करी के साथ शीर्ष और ताजा सीताफल के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च

सामग्री

1छोटा2 बवासीर के लिए, छोटा (आपकी पसंद)2 बवासीर के लिए, छोटा (आपकी पसंद)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्तेकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते8लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोgrapeseed तेलgrapeseed तेल2किलोग्रामदुबला भेड़ का बच्चा, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआदुबला भेड़ का बच्चा, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ6हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमसाला पाउडरमसाला पाउडर31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, diced छोटेप्याज, diced छोटे31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परआलू, खुली, और diced छोटेआलू, खुली, और diced छोटे4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित170जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेहल्दीहल्दी1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआसब्जी स्टॉक या पानीसब्जी स्टॉक या पानी

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । क्विंटन एसेंटिया चेनिन ब्लैंक 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
एक गहरा पीला रंग पूर्ण परिपक्वता और जटिलता का सुझाव देता है । पके हुए नाशपाती, पके सेब, ताजे खट्टे और भुने हुए नट्स के अरोमा एक जटिल और स्तरित नाक पर मौजूद होते हैं । तालू बड़े पैमाने पर अनानास, उष्णकटिबंधीय फल और सुनहरे स्वादिष्ट सेब का खुलासा करता है । खत्म लंबे समय तक एक फर्म अम्लता द्वारा पूरक है जो शराब की लंबाई और फोकस देता है । इस वाइन को ग्रिल्ड फिश और सीफूड के साथ सामान्य रूप से पेयर करें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर68
पत्रिका
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