भरवां टर्की स्तन
भरवां टर्की स्तन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1106 कैलोरी, 78 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा. के लिए $ 5.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । मक्खन, देहाती पाव रोटी, सॉसेज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भरवां टर्की स्तन, भरवां टर्की स्तन, तथा खुबानी - भरवां टर्की स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन जोड़ें । एक बार पिघलने और झाग आने के बाद, प्याज, अजवाइन और लहसुन डालें और लगभग 3 मिनट तक नरम होने तक भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण का मौसम ।
सॉसेज को पैन में जोड़ें और तुरंत इसे लकड़ी के चम्मच के पीछे से तोड़ना शुरू करें ताकि यह नीचे पक जाए और उखड़ जाए । सॉसेज को ब्राउन होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएं, फिर क्रैनबेरी, ऋषि, मेंहदी और अजवायन डालें और 1 से 2 मिनट और पकाएं । सफेद शराब में हिलाओ और किसी भी अटक बिट्स के लिए पैन के नीचे खुरचने के लिए अपने लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें ।
ब्रेड क्यूब्स को एक बड़े बाउल में डालें और चिकन शोरबा, फेंटा हुआ अंडा, सॉसेज मिश्रण और कटा हुआ अजमोद डालें और सभी को एक साथ मिलाएँ ताकि सारी ब्रेड नरम और नम हो जाए ।
टर्की को तैयार करते समय ठंडा होने दें ।
टर्की ब्रेस्ट स्किन-साइड-डाउन को अपने काम की सतह पर रखें और मांस को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
टर्की ब्रेस्ट में लगभग 1/2-इंच मोटी स्टफिंग की एक परत डालें, जिससे 1/2-इंच की सीमा निकल जाए । अतिरिक्त स्टफिंग को 8-इंच-बाय-8-इंच-ब्यूटेड पुलाव डिश में रखा जा सकता है और खाना पकाने के अंतिम 40 मिनट बेक किया जा सकता है ।
टर्की को सावधानी से एक सिलेंडर में रोल करें । प्रत्येक गाँठ के बीच लगभग 1 इंच के साथ कसाई की सुतली के साथ रोल को बांधें । बांधने के बाद तारों को ट्रिम करें ।
टर्की सीम-साइड-डाउन को पन्नी से ढकी बेकिंग शीट पर रखें और बेकिंग रैक के साथ फिट करें ।
टर्की को जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें, त्वचा में रगड़ें, फिर नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें ।
ओवन में रखें और 1 घंटे 15 मिनट के लिए भूनें, या रोल के सबसे मोटे हिस्से में डाले गए एक पल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक 155 डिग्री एफ पढ़ता है ।
टर्की को ओवन से निकालें और 15 मिनट के लिए पन्नी के साथ शिथिल रूप से आराम करने दें । टर्की तापमान में वृद्धि के रूप में यह करने के लिए टिकी हुई है जाएगा 165 डिग्री फ़ारेनहाइट कसाई सुतली कटाव और 1 इंच मोटी स्लाइस में रोल टुकड़ा, एक थाली पर जगह, और ताजा मेंहदी और ऋषि के साथ गार्निश.