माउ प्याज स्ट्रॉ के साथ मैला जोस
माउ प्याज के तिनके के साथ नुस्खा मैला जोस लगभग आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा. यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 300 कैलोरी, 12g प्रोटीन की, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । हवाईयन रोल, ग्राउंड पोर्क, सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 11 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो मैला Chori-Joes (चोरिज़ो मैला Joes), भावुक Joes (मैला Joes Meatless चचेरे भाई) (Meatless सोमवार), तथा Caramelized माउ प्याज डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मैला जोस तैयार करें: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, कैनोला तेल, घंटी मिर्च, जलापेनो और प्याज को मिलाएं; 5 मिनट तक पकाएं ।
गोमांस और सूअर का मांस जोड़ें; अच्छी तरह से पकाएं, मांस को भूरा होने पर तोड़ दें ।
लहसुन डालें। अवशिष्ट ग्रीस की मात्रा के आधार पर, आपको पैन से कुछ वसा निकालना पड़ सकता है । रेड वाइन के साथ डीग्लज़ करें, फिर शेष मैला जो सामग्री (रोल को छोड़कर) में हलचल करें और 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक नमक और ताजी पिसी काली मिर्च के साथ सीजन करें । गर्मी कम करें और 20 से 30 मिनट तक उबालें । यदि सॉस उबालने के साथ बहुत गाढ़ा हो जाता है, तो स्थिरता को समायोजित करने के लिए 1 कप पानी डालें । रोल को टोस्ट करें और एक तरफ सेट करें ।
इस बीच, प्याज के तिनके तैयार करें: एक मध्यम सॉस पॉट में, तेल को 350 डिग्री तक गर्म करें ।
एक मध्यम कटोरे में अंडे और दूध को फेंट लें ।
एक अन्य मध्यम कटोरे में आटा, लाल मिर्च, लाल शिमला मिर्च, लहसुन पाउडर, 1 बड़ा चम्मच नमक और 1 चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं ।
प्याज को आधा में काटें, फिर 1 इंच मोटी आधा छल्ले में टुकड़ा करें; छोटे भूसे जैसे टुकड़ों में अलग करें ।
भिगोने के लिए दूध के मिश्रण में जोड़ें ।
एक बार जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए, तो प्याज को दूध के मिश्रण से हटा दें, अतिरिक्त हिलाएं और आटे के मिश्रण में एक बार में 4 या 5 टुकड़े डालें ।
बर्तन में जोड़ें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें; नाली के लिए कागज तौलिये में स्थानांतरित करें ।
टोस्टेड रोल पर मैला जोस परोसें और ऊपर से प्याज के तिनके डालें ।