मैक्सिकन झींगा और चिकन सूप
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम? मैक्सिकन झींगा और चिकन सूप कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 166 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए सीताफल, आलू, लहसुन की कली और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 48 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैक्सिकन झींगा सूप, मैक्सिकन चिकन सूप, तथा मैक्सिकन चिकन सूप.
निर्देश
एक डच ओवन में जीरा रखें; मध्यम आँच पर 30 सेकंड या टोस्ट होने तक पकाएँ ।
पानी, मिर्च पाउडर, 3 चम्मच नींबू का रस, 1/4 चम्मच नमक, अजवायन, चिकन, शोरबा, तेज पत्ते और लहसुन डालें; एक उबाल लाने के लिए । आंशिक रूप से कवर करें, गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, और 20 मिनट या चिकन होने तक उबालें ।
पैन से चिकन निकालें; एक कटोरे में चिकन रखें, और 15 मिनट ठंडा करें । एक बड़े कटोरे में छलनी के माध्यम से शोरबा मिश्रण तनाव; ठोस त्यागें ।
हड्डियों से चिकन निकालें; टुकड़ा । हड्डियों को त्यागें; मांस को एक तरफ रख दें ।
पैन में शोरबा मिश्रण लौटें।
आलू जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । आंशिक रूप से कवर करें, गर्मी कम करें, और 15 मिनट या निविदा तक उबाल लें ।
सेम जोड़ें; 5 मिनट उबाल ।
चिकन और झींगा जोड़ें; 3 मिनट या झींगा होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें; 2 चम्मच नींबू का रस, 1/4 चम्मच नमक, प्याज, और सीताफल में हलचल ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा को पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![भीड़ Pinot Gris]()
भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।