मैक्सिकन झींगा और जई का आटा सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34g प्रोटीन की, 39 ग्राम वसा, और कुल का 590 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, पिसी हुई काली मिर्च, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 44 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो मैक्सिकन पनीर जई का आटा Souffle, कोरिज़ो-भरवां टर्की स्तन के साथ मैक्सिकन जई का आटा, तथा झींगा और जई का आटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
झींगा को छीलकर अलग रख दें, झींगा के गोले को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
3
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर पानी को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
झींगा के गोले जोड़ें और गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । बीच-बीच में हिलाते हुए 15 से 20 मिनट तक पकाएं । झींगा स्टॉक को ठंडा करें, और तनाव । गोले त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा स्टॉक
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
5
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर उबालने के लिए 3 1/2 कप झींगा स्टॉक और 1/2 चम्मच नमक लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा स्टॉक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6
अच्छी तरह से हिलाते हुए, ग्रिट्स डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 औंस कटा हुआ चेडर
7
मक्खन जोड़ें और पिघलने तक हिलाएं । कवर करें, और गर्मी को कम करें । गाढ़ा होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
8
जोड़ें Velveeta, और जब तक हलचल पिघल गए । एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Velveeta पनीर
9
मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही में, कोरिज़ो डालें और ब्राउन और क्रम्बल होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
कोरिज़ो को एक प्लेट या कटोरे में निकालें, ड्रिपिंग को कड़ाही में छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
मध्यम गर्मी पर कड़ाही रखो, और प्याज जोड़ें । 4 मिनट तक पकाएं, फिर लाल मिर्च और जलापेनो डालें, और 3 मिनट के लिए बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
13
आटे के साथ छिड़क, 3 मिनट के लिए लगातार सरगर्मी । धीरे-धीरे 2 कप झींगा स्टॉक डालें, कड़ाही के निचले हिस्से को खुरचने और गांठ को रोकने के लिए हिलाएं । पके हुए कोरिज़ो में हिलाओ, और गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं । मिश्रण लाने के लिए, एक फोड़ा और खाना बनाना जब तक थोड़ा thickened.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा स्टॉक
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
14
झींगा डालें, और गुलाबी होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
15
गर्मी से कड़ाही निकालें, फिर क्रीम और नींबू का रस जोड़ें । हरी प्याज, सीताफल और शेष 1/2 चम्मच नमक, और काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
8 (अंडर-12) झींगा
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
16
ग्रिट्स को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और ऊपर से झींगा मिश्रण को चम्मच से डालें ।
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Alsace Willm Pinot Gris आरक्षित है । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।