मैक्सिकन टर्की मीटबॉल सूप एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 312 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, चिकन शोरबा, तोरी, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो एवोकैडो स्मैश और गेम डे स्वीपस्टेक के साथ मैक्सिकन टर्की मीटबॉल सैंडविच, मैक्सिकन मीटबॉल सूप, तथा मैक्सिकन मीटबॉल सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन या डच ओवन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
2
प्याज, लहसुन, मापा नमक, मिर्च पाउडर और जीरा डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, शोरबा या स्टॉक जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें, और एक उबाल लाएं । इस बीच, मीटबॉल बनाएं: पानी के साथ एक छोटा कटोरा भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
3
मांस के मिश्रण को 1-1/4 इंच की गेंदों (प्रत्येक में लगभग 1 बड़ा चम्मच) में रोल करें, मिश्रण को चिपके रहने के लिए अपने हाथों को आवश्यकतानुसार गीला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
4
मीटबॉल को बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
5
शोरबा में गाजर और टमाटर जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें, और एक उबाल पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
1-1/2 कप चिकन शोरबा
6
मीटबॉल जोड़ें, समान रूप से उन्हें बर्तन के चारों ओर रखें (हलचल करने की कोई आवश्यकता नहीं है), और एक उबाल पर लौटें । गर्मी को मध्यम कम करें और एक तंग ढक्कन के साथ बर्तन को कवर करें । लगभग 20 मिनट तक चावल और मीटबॉल के पकने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
तोरी जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें, और जब तक तोरी कुरकुरा-निविदा न हो, लगभग 5 मिनट तक खुला उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
8
गर्मी से निकालें, मापा गर्म सॉस जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । आवश्यकतानुसार अतिरिक्त नमक और गर्म सॉस के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
9
सीताफल, टॉर्टिला चिप्स या टॉर्टिला और अतिरिक्त गर्म सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।