मैक्सिकन पिज्जा
नुस्खा मैक्सिकन पिज्जा लगभग में अपने मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 262 कैलोरी. के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्वेसो फ्रेस्को, अडोबो सॉस में चिपोटल चिल्स, पोब्लानो चिली और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मैक्सिकन पिज्जा, मैक्सिकन पिज्जा डुबकी, तथा मैक्सिकन पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
तैयार पिज्जा के आटे को आटे की सतह पर 12 इंच के घेरे में रोल करें ।
आटा को 12 इंच के पिज्जा पैन या बेकिंग शीट पर कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित करें और 1 बड़ा चम्मच कॉर्नमील के साथ छिड़के । एक रिम बनाने के लिए उंगलियों के साथ आटा के किनारों को समेटना ।
एक बड़े कटोरे में प्याज के छल्ले रखें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से स्प्रे करें, और 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के; कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें । कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित जेली रोल पैन पर प्याज की व्यवस्था करें ।
450 पर 15 मिनट के लिए सेंकना, आधे रास्ते के माध्यम से सरगर्मी; ठंडा ।
पोब्लानो चिली को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें, और 3 मिनट की गर्मी से 8 इंच या काले और जले होने तक, 6 मिनट के बाद पलट दें ।
ज़िप-टॉप हैवी-ड्यूटी प्लास्टिक बैग में रखें, और सील करें ।
15 मिनट खड़े रहने दें । छील और खाल त्यागें।
पोब्लानो चिली में एक लंबा भट्ठा काटें; बीज और तने को त्यागें ।
भुना हुआ पोब्लानो चिली को पतली स्ट्रिप्स में काटें ।
शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ स्ट्रिप्स छिड़कें, और एक तरफ सेट करें । ओवन का तापमान 50% तक कम करें
चिपोटल्स को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में रखें, और चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
चम्मच के पीछे का उपयोग करके पिज्जा क्रस्ट पर 1/2 बड़ा चम्मच चिपोटल प्यूरी फैलाएं । शेष चिपोटल प्यूरी को दूसरे उपयोग के लिए सुरक्षित रखें । पिज्जा क्रस्ट के ऊपर एक समान परत में चिली स्ट्रिप्स को व्यवस्थित करें; प्याज, टमाटर, चेडर और केसो फ्रेस्को के साथ शीर्ष ।
500 मिनट के लिए या क्रस्ट सुनहरा होने तक 17 पर बेक करें ।
ओवन से पिज्जा निकालें, और सीताफल और कद्दू के साथ छिड़केंबीज ।