मुख्य चुनौती: ब्लैक बीन्स और मैंगो सालसा के साथ स्कर्ट स्टेक टोस्टाडा
मुख्य चुनौती: ब्लैक बीन्स और मैंगो साल्सा के साथ स्कर्ट स्टेक टोस्टाडा सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1441 कैलोरी, 69 ग्राम प्रोटीन, तथा 86g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 8.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शहद, चूने का रस, स्कर्ट स्टेक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं साल्सा-मैरीनेटेड स्कर्ट स्टेक सॉफ्ट टैकोस रिफाइंड व्हाइट बीन्स के साथ, मैंगो साल्सा के साथ कैरेबियन ब्लैक बीन्स, तथा टमाटर एस्कैबेचे और मैंगो स्टेक सॉस के साथ क्यूबन स्कर्ट स्टेक.
निर्देश
1
स्टेक के लिए: एक बड़े उथले कटोरे या बेकिंग डिश में स्वाद के लिए सोया सॉस, जैतून का तेल, नींबू का रस, शहद, प्याज, हबानेरो और नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
Habanero मिर्च
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
स्कर्ट स्टेक जोड़ें, कवर करें और सर्द करें । कम से कम 1 घंटे के लिए मैरीनेट करें, अधिमानतः कई घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग के लिए चेडर चीज़, कटा हुआ
3
बीन्स के लिए: मध्यम-धीमी आँच पर एक सॉस पैन में, सभी सामग्रियों को मिलाएँ और 20 मिनट तक उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1
एक बड़े बर्तन में लगभग 3 इंच तेल को लगभग 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें ध्यान से 1 टॉर्टिला को तेल में स्लाइड करें और कुरकुरा होने तक, लगभग 1 से 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
कागज तौलिये पर निकालें और निकालें । दोहराने के साथ शेष tortillas.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
3
ग्रिल पैन या ग्रिल को मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
कटोरे या बेकिंग डिश से स्कर्ट स्टेक निकालें और अचार को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग के लिए चेडर चीज़, कटा हुआ
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
स्टेक को ग्रिल पर रखें और मध्यम-दुर्लभ से मध्यम के लिए लगभग 4 से 6 मिनट तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6
ग्रिल से कटिंग बोर्ड तक निकालें और लगभग 5 मिनट तक आराम करने दें । एक विकर्ण पर पतले टुकड़ों में टुकड़ा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
1
तले हुए टॉर्टिला को एक बड़े प्लेट या अलग-अलग प्लेट पर रखें । टॉर्टिला के बीच में कुछ काली बीन मिश्रण डालें । स्टेक स्लाइस और आम साल्सा के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
अजो के ग्राहक
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
2
खट्टा क्रीम और कसा हुआ पनीर की अपनी पसंद के साथ गार्निश, अगर वांछित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
1 इंच के क्यूब्स में काटें
3
एक बाउल में सभी सामग्री को मिला लें और फ्लेवर को शादी के लिए 10 से 20 मिनट के लिए अलग रख दें ।
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला एनेट कैबरनेट सॉविनन मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
Enate Cabernet सॉविनन, Merlot
पूरी तरह से रूबी रंग। बैंगनी और लाल मिर्च, वेनिला और जड़ी बूटियों के संकेत के साथ एक जटिल ब्लैककरंट, ब्लैकबेरी सुगंध । चिकनी और दौर mouthfeel; नरम tannic तकिया के लिए रास्ता देती है एक flavorsome तालू जो विज्ञप्ति सुखद शहद भुना aromas. अच्छी तरह से संतुलित अम्लता अगले पांच वर्षों में बोतल में सुधार सुनिश्चित करेगी ।