मूंगफली तिल रिब-आई स्टेक
मूंगफली तिल रिब-आई स्टेक आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.15 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा है 745 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 55 ग्राम वसा प्रति सेवारत। सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ रिब आई स्टेक, राइस वाइन सिरका, एशियाई तिल का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मूंगफली का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सिंगल-गर्ल मेल्टी चॉकलेट पीनट बटर केक एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 73 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो मूंगफली तिल रिब-आई स्टेक, तिल स्टेक, तथा तिल स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लेमन ग्रास, 1/4 कप वनस्पति तेल, फिश सॉस, राइस वाइन विनेगर, डार्क सोया सॉस, चीनी और तिल के तेल को फूड प्रोसेसर के वर्क बाउल में रखें और मिश्रण के पेस्ट बनने तक प्रोसेस करें । स्टेक के दोनों किनारों को मैरिनेड पेस्ट से कोट करें, और 2 से 3 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को तेल दें ।
एक कटोरी में, मूंगफली, तिल, समुद्री नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएं ।
मैरिनेड से स्टेक निकालें, और किसी भी शेष मैरिनेड को त्याग दें । अच्छे चारिंग के लिए पेपर टॉवल के साथ स्टेक को बहुत सूखा दें । प्रत्येक स्टेक को लगभग 3/4 चम्मच वनस्पति तेल के साथ रगड़ें ।
प्रत्येक स्टेक के दोनों किनारों पर उदारता से मूंगफली का मिश्रण छिड़कें, और मसालों को मांस में दबाएं ।
पहले से गरम ग्रिल पर ग्रिल करें जब तक कि स्टेक ग्रिल के निशान न दिखा दें, दृढ़ होना शुरू करें, और केंद्र में लाल-गुलाबी और रसदार हों, प्रति पक्ष 4 से 5 मिनट । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 130 डिग्री फ़ारेनहाइट (54 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
स्लाइस करने से कम से कम 5 मिनट पहले स्टेक को आराम दें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । द वाइल्ड एंड वाइल्डर 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ दिखावटी मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot]()
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।