मोचा पॉट डे क्रीम
मोचा पॉट डे क्रीम एक लस मुक्त मिठाई। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.19 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 52 ग्राम वसा, और कुल का 589 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एस्प्रेसो कॉफी, भारी क्रीम, वैनिलन अर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो मोचा पॉट डे क्रीम, गर्म आयरिश Creme मोचा, तथा मोचा बर्तन डे क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में भारी क्रीम, वेनिला और कॉफी बीन्स डालें और मध्यम-कम गर्मी पर रखें । क्रीम को एक संक्षिप्त उबाल में लाएं; उबालें नहीं या यह सेकंड के भीतर बह जाएगा ।
बीन्स को हटाने के लिए गर्मी और तनाव से निकालें ।
एक बड़े कटोरे में, अंडे की जर्दी और चीनी को एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण नींबू के रंग का न हो जाए, लगभग 3 मिनट । जर्दी और चीनी के मिश्रण में धीरे-धीरे गर्म क्रीम को फेंककर यॉल्क्स को तड़का दें (गर्म क्रीम को बहुत जल्दी न डालें या अंडे पक जाएंगे । ) पीसा कॉफी और पिघल चॉकलेट में हिलाओ ।
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
अंडे-क्रीम के मिश्रण को 6 (8-औंस) रेकिन्स या कैप्पुकिनो कप में डालें, मिश्रण से भरे रास्ते का 3/4 भाग भरें । 1/2 इंच गर्म पानी के साथ एक बड़ा, उथला बेकिंग पैन भरें । रैकिन्स को पानी के स्नान में सावधानी से रखें और लगभग 35 मिनट तक बेक करें, केंद्र को थोड़ा सा हिलना चाहिए ।
पैन को ओवन से निकालें और रेकिन्स को पानी में 10 मिनट तक ठंडा होने दें । फिर उन्हें फ्रिज में कम से कम 2 घंटे तक ठंडा करने के लिए पॉप करें ।