मोटे कटे हुए आलू के चिप्स के साथ कारमेलाइज्ड प्याज डुबकी

मोटे कटे हुए आलू के चिप्स के साथ कारमेलाइज्ड प्याज डुबकी
मोटे कटे हुए आलू के चिप्स के साथ कारमेलाइज्ड प्याज डिप सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 306 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 70 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रीम, जैतून का तेल, गुणवत्ता वाले मेयो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो घर के बने आलू के चिप्स के साथ कारमेलाइज्ड फ्रेंच प्याज डुबकी, कारमेलाइज्ड प्याज डिप को पीटा चिप्स के साथ परोसा जाता है, तथा प्याज डुबकी के साथ फटा काली मिर्च आलू के चिप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कारमेलाइज्ड प्याज डिप बनाने के लिए: मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही डालें और तेल और मक्खन डालें । जब मक्खन पिघल जाए, तो प्याज डालें और 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि प्याज एक गहरा सुनहरा भूरा और कारमेलाइज्ड न हो जाए, लगभग 20 मिनट । ध्यान से देखें—आप नहीं चाहते कि प्याज जल जाए । एक तरफ सेट करें और ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्समिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
एक बड़े कटोरे में, क्रीम चीज़ को धीमी गति से 1 मिनट के लिए चिकना और गांठ से मुक्त होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप लाल और हरी कैंडिड चेरी1-1/2 कप लाल और हरी कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
खट्टा क्रीम और मेयो में मिलाएं । प्याज को उनके सभी रसों के साथ मोड़ो; यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ फिर से मौसम । कम से कम 2 घंटे या 2 दिनों तक ढककर ठंडा करें । परोसने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं, चिव्स से गार्निश करके, एक कटोरी चिप्स के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
4
मोटी बनाने के लिए-
5
आलू के चिप्स काटें: मैंडोलिन का उपयोग करके, आलू को निकल की मोटाई के बारे में काट लें । आपप्रति आलू लगभग 50 स्लाइस प्राप्त करना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू के चिप्सआलू के चिप्स
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
MandolineMandoline
6
स्लाइस को एक बड़े कटोरे में डालें और ढकने के लिए ठंडे पानी से भरें । अतिरिक्त स्टार्च को हटाने के लिए आलू को चारों ओर घुमाएं; इससे चिप्स वास्तव में खस्ता हो जाएंगे । पानी को 2 या 3 बार तब तक बदलें जब तक कि पानी बादल न रह जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
स्टार्चस्टार्च
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
7
एक कोलंडर में आलू को अच्छी तरह से सूखा लें, फिर उन्हें एक पैन पर फैलाएं और कागज तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । यह तेल को अतिरिक्त नमी से फैलने से रोकेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
काउंटरटॉप इलेक्ट्रिक फ्रायर या गहरे बर्तन में 3 इंच तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें । अगरआपके पास डीप-फ्राई थर्मामीटर नहीं है, यह जांचने का एक अच्छा तरीका है कि तेल गर्म है या नहींपर्याप्त लकड़ी के चम्मच या चॉपस्टिक के सिरे को उसमें चिपका देना है । यदि बुलबुले अंत में चारों ओर घूमते हैं, तो आप जाने के लिए अच्छे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
संतरे का टुकड़ा जेली कैंडी, नाक के लिए छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआसंतरे का टुकड़ा जेली कैंडी, नाक के लिए छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
9
आलू के स्लाइस को फ्रायर बास्केट या स्पाइडर स्ट्रेनर में डालें और सावधानी से गर्म तेल में डालें; भीड़भाड़ से बचने और तेल के तापमान को स्थिर रखने के लिए बैचों में ऐसा करें । आलू को आपस में चिपके रहने के लिए हलचल दें । चिप्स को 7 से 8 मिनट तक सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
10
मकड़ी के साथ चिप्स निकालें, कुछ अतिरिक्त तेल को बंद करने की अनुमति दें, और एक कागज तौलिया–पंक्तिबद्ध थाली पर सेट करें । नमक के साथ हल्के से सीजन करें जबकि आलू के चिप्स अभी भी गर्म हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू के चिप्सआलू के चिप्स
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा

सामग्री

8थोड़ी सी कटी हुई तोरीCanola तेल, तलने के लिएCanola तेल, तलने के लिए113हैबेनेरो मिर्चक्रीम पनीर, कमरे के तापमान परक्रीम पनीर, कमरे के तापमान पर8थोड़ी सी कटी हुई तोरीकटा हुआ ताजा chivesकटा हुआ ताजा chives8थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक8थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगुणवत्ता स्टोर-खरीदा मेयोगुणवत्ता स्टोर-खरीदा मेयो2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल680हैबेनेरो मिर्चबड़े प्याज (लगभग, पतले कटा हुआबड़े प्याज (लगभग, पतले कटा हुआ454हैबेनेरो मिर्चबड़े रसेट (बेकिंग) आलू (के बारे में , स्क्रबबड़े रसेट (बेकिंग) आलू (के बारे में , स्क्रब1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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