मोंट ब्लांक आइसक्रीम बॉम्बे
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मोंट ब्लैंक आइसक्रीम बॉम्बे को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 576 कैलोरी. के लिए $ 1.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चॉकलेट स्प्रिंकल्स, हैवी क्रीम, पिस्ता आइसक्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो मोंट ब्लांक आइसक्रीम चौकों, मोंट ब्लांक (चेस्टनट क्रीम केक), तथा आइसक्रीम बॉम्बे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सभी आइसक्रीम को कमरे के तापमान पर लगभग 15 मिनट तक या फैलने के लिए पर्याप्त नरम होने तक खड़े रहने दें । इस बीच, प्लास्टिक रैप के साथ 3-क्वार्ट मेटल बाउल को लाइन करें, जिससे अतिरिक्त रैप कटोरे के बाहर लटक सके ।
चम्मच स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम में कटोरे के नीचे. एक परत में शीर्ष पर ब्राउनी की व्यवस्था करें; एक समान परत में आइसक्रीम के साथ संपीड़ित करने के लिए उन पर दबाएं । पिस्ता आइसक्रीम में चम्मच, चम्मच से समान रूप से चिकना करना ।
कटा हुआ कुकीज़ के साथ छिड़के । कुकीज़ के ऊपर चम्मच कॉफी आइसक्रीम । आइसक्रीम के ऊपर प्लास्टिक को लपेटें और फिर से सेक करें । फर्म तक फ्रीज करें, कम से कम 3 घंटे ।
अनमोल्ड करने के लिए, बाउल को कमरे के तापमान पर 15 मिनट तक खड़े रहने दें । कटोरे के चारों ओर गर्म पानी में भिगोया हुआ तौलिया लपेटें । बॉम्बे के शीर्ष को खोलना, एक गोल थाली पर कटोरे को पलटना और बॉम्बे जारी होने तक प्लास्टिक पर खींचना । (यदि आवश्यक हो, तो गर्म पानी में तौलिया को फिर से गरम करें । )
प्लास्टिक रैप को निकालें और त्यागें और बॉम्बे को फ्रीजर में लौटा दें ।
एक बड़े कटोरे में, नरम चोटियों के रूप में मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अंडे का सफेद कोड़ा । कम गति से मिलाते हुए धीरे-धीरे चीनी में छिड़कें । एक बार सभी चीनी मिल जाने के बाद, सख्त होने तक तेज गति से फेंटें । एक अलग कटोरे में व्हिप क्रीम सख्त होने तक लेकिन सूखी नहीं । अंडे के सफेद मिश्रण में क्रीम को मोड़ो ।
बॉम्बे के ऊपर क्रीम मिश्रण फैलाएं ।
चॉकलेट स्प्रिंकल्स से गार्निश करें । सेवा करने के लिए, एक बड़े, तेज चाकू से काट लें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
मेनू पर आइसक्रीम? क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ पेयर करने की कोशिश करें । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "