मीट लाइट: पोर्टोबेलो बर्गर क्रिस्पी प्रोसिटुट्टो और अरुगुला मेयो के साथ

मीट लाइट: पोर्टोबेलो बर्गर क्रिस्पी प्रोसिटुट्टो और अरुगुला मेयो के साथ
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मीट लाइट दें: पोर्टोबेलो बर्गर क्रिस्पी प्रोसियुट्टो और अरुगुला मेयो के साथ एक कोशिश । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.73 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 332 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. पोर्टोबेलो मशरूम का मिश्रण, काली मिर्च, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री को पीसता है, यह सब इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मीट लाइट: पोर्टोबेलो और हर्बड रिकोटा सैंडविच, मीट लाइट: लैम्ब फलाफेल बर्गर, तथा हनी वसाबी मेयो के साथ ग्रिल्ड टेरीयाकी पोर्टोबेलो बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
लहसुन, नमक, लाल मिर्च के गुच्छे, वोस्टरशायर सॉस, सरसों, सिरका और तेल को एक साथ फेंककर मैरिनेड बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
2
मशरूम कैप को एक बड़े जिप-टॉप बैग में रखें और उनके ऊपर मैरिनेड डालें । समय-समय पर बैग को पलटते हुए, कम से कम एक घंटे या रात भर के लिए सील और रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में टोफू, सिरका, सरसों, नींबू का रस, वोस्टरशायर सॉस, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल, अरुगुला और पनीर को मिलाकर अरुगुला मेयो बनाएं । प्यूरी जब तक मिश्रण चिकना और चमकीला हरा न हो जाए । बर्गर परोसने से ठीक पहले तक रेफ्रिजरेट करें । आप इसे आगे बना सकते हैं-यह तीन दिनों तक रहेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक सिलपत या चर्मपत्र पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर प्रोसिटुट्टो के स्लाइस को व्यवस्थित करें, और फ़्लिप करने से 2 से 3 मिनट पहले बेक करें, फिर दूसरी तरफ एक या दो मिनट । समय आपके ओवन के अनुसार अलग-अलग होगा, लेकिन स्लाइस का रंग गहरा होना चाहिए और थोड़ा कुरकुरा हो जाना चाहिए (वे ठंडा होने पर अच्छी तरह से कुरकुरा हो जाएंगे) । उन्हें ध्यान से देखें, वे आसानी से जलते हैं । मशरूम पकाते समय अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
5
शीर्ष ओवन रैक को समायोजित करें ताकि यह हीटिंग तत्व से चार इंच नीचे हो, और ब्रायलर को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
6
मशरूम को उनके मैरिनेड से निकालें, ब्रश करें और अतिरिक्त छोड़ दें, और उन्हें एक रिमेड बेकिंग पैन के अंदर सेट किए गए तेल वाले बेकिंग रैक पर रखें । प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट के लिए विवाद करें । अपने हैमबर्गर बन्स को टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हैमबर्गर बनहैमबर्गर बन
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
7
बर्गर को इकट्ठा करने के लिए, बन के तल पर कुछ अरुगुला मेयो फैलाएं, एक मशरूम के साथ शीर्ष, प्रोसिटुट्टो के 2 टुकड़े, और यदि आप चाहें तो अतिरिक्त अरुगुला मेयो । मुझे भुने हुए आलू के वेजेज के साथ बर्गर परोसना पसंद है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज

सामग्री

3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपैक्ड कटा हुआ अरुगुलापैक्ड कटा हुआ अरुगुला1डबल स्टफ्ड ओरियोज़डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों2largesलहसुन लौंग, दबायालहसुन लौंग, दबाया4हैमबर्गर बन्स, अधिमानतः घर का बना (मैं इस नुस्खा का उपयोग करता हूं), टोस्टहैमबर्गर बन्स, अधिमानतः घर का बना (मैं इस नुस्खा का उपयोग करता हूं), टोस्ट1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रसताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक10grinds काली मिर्चgrinds काली मिर्च4largesपोर्टोबेलो मशरूम, गलफड़े हटा दिए गएपोर्टोबेलो मशरूम, गलफड़े हटा दिए गए82 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनप्रोसियुट्टो, लगभग 2 औंसप्रोसियुट्टो, लगभग 2 औंस1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ28हैबेनेरो मिर्चकसा हुआ रोमानो पनीरकसा हुआ रोमानो पनीर0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी170हैबेनेरो मिर्चसिल्कन टोफूसिल्कन टोफू2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका1डबल स्टफ्ड ओरियोज़Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर11
व्यंजनअमेरिकी
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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