मीठे मटर क्रीम के साथ सामन को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 432 कैलोरी, 41g प्रोटीन की, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। काली मिर्च, नमक, डिल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पके हुए सफेद चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्वस्थ कच्चे चॉकलेट का हलवा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो मीठे बे, थाइम और डिल के साथ क्रीम में पके हुए सामन, मीठे बे, थाइम और डिल के साथ क्रीम में पके हुए सामन; पोषित रसोई और एक सस्ता, तथा ठंडा मटर सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
पैन में प्याज जोड़ें; 1 मिनट के लिए पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
पैन में लहसुन जोड़ें; 30 सेकंड पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
पैन में हरी मटर डालें; बार-बार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
शोरबा और 1/4 चम्मच नमक जोड़ें, और एक उबाल लाने के लिए । 4 मिनट या मटर के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
मटर मिश्रण को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें, और 2 मिनट या चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । एक कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से मिश्रण को तनाव दें, तरल को सुरक्षित रखें; ठोस पदार्थों को त्यागें । आधा और आधा और कटा हुआ डिल में हिलाओ। ढककर गर्म रखें।
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
पैन में मछली जोड़ें; 2 1/2 मिनट पकाएं । मछली को सावधानी से पलट दें; 5 मिनट या जब तक मछली आसानी से गुच्छे में न आ जाए, जब तक कि कांटे से या वांछित डिग्री तक जांच न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
मटर के मिश्रण और चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
12
यदि वांछित हो, तो डिल स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिल
13
वाइन नोट: इस व्यंजन में हरे रंग के स्वाद (मटर, डिल और हरे प्याज) को आसानी से एक ताजा, हरे-स्वाद वाले सॉविनन ब्लैंक द्वारा प्रतिबिंबित किया जा सकता है । हालांकि, मैं इसके बजाय एक जर्मन स्पटलसे रिस्लीन्ग के साथ इसकी सेवा करना पसंद करता हूं । रिस्लीन्ग का शुद्ध फल और पुष्प चरित्र सामन की समृद्धि के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिरूप है । जर्मनी के पफल्ज़ ($2004) से फ़ेफ़िंगन "अनगस्टीनर हेरेनबर्ग" रिस्लीन्ग स्पटलसे 20 का प्रयास करें । -- करेन मैकनील
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिस्लीन्ग
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
डिल
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ऑबर्ट लॉरेन वाइनयार्ड शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 139 डॉलर है ।