मात्सोनी: सबसे आसान दही जो आप बनाएंगे
मात्सोनी: आपके द्वारा बनाया जाने वाला सबसे आसान दही लगभग आवश्यक है 5 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 18 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 79 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । कई लोगों को वास्तव में यह सुबह का भोजन पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 1611 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपको पोषित रसोई द्वारा लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 52 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सबसे आसान बारबेक्यू किया हुआ चिकन जो आप कभी भी बनाएंगे, ब्लैकबेरी ज़ुल्फ़ के साथ सबसे आसान जमे हुए दही, तथा दुनिया का सबसे आसान (और स्वास्थ्यप्रद!) कद्दू दही डुबकी + बोनस.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में पूरे दूध के साथ व्हिस्क मात्सोनी स्टार्टर कल्चर, और एक चौथाई गेलन के आकार के जार में डालें । ढीले ढंग से कवर करें और इसे अपनी रसोई में एक गर्म स्थान पर रखें जहां यह 24 से 48 घंटों तक संस्कृति करेगा । जब दूध एक अर्ध-ठोस द्रव्यमान बनाता है और जार के किनारों से दूर खींचता है जब आप इसे झुकाते हैं, तो मात्सोनी तैयार है ।
किण्वन को रोकने के लिए इसे रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें ।
आप किसी भी अन्य दही के रूप में परोसें । एक और बैच संस्कृति के लिए 1/4 कप आरक्षित करें ।