मेपल ग्लेज़ेड बेकन लांग जॉन
मेपल ग्लेज़ेड बेकन लॉन्ग जॉन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 600 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 163 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, बड़े चम्मच छोटा, मेपल सिरप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 60 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेपल-ग्लेज़ेड लांग जॉन्स, मेपल बेकन लांग जॉन्स, तथा लॉन्ग जॉन सिल्वर की पस्त मछली (नकल).
निर्देश
गर्म पानी के ऊपर खमीर छिड़कें और झागदार होने तक, लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
स्टैंड मिक्सर के एक बड़े कटोरे में या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, खमीर मिश्रण, दूध, चीनी, छोटा, नमक, अंडे और 2 कप आटा मिलाएं ।
कम गति पर कुछ मिनट के लिए मिलाएं, या लकड़ी के चम्मच से हिलाएं ।
बचे हुए आटे में 1/2 कप एक बार में फेंटें, जब तक कि आटा कटोरे से चिपक न जाए । चिकनी और लोचदार तक गूंध, लगभग 5 मिनट
आटे को घी लगी प्याले में रखिये और ढक दीजिये. आकार में दोगुना होने तक उठने के लिए गर्म स्थान पर सेट करें । यदि आप इसे छूते हैं तो आटा तैयार है और इंडेंटेशन बना रहता है ।
आटे को आटे की सतह पर पलट दें और धीरे से 1/2 इंच की मोटाई तक बेल लें ।
आटे के डोनट कटर से काटें ।
आकार में दोगुना होने तक डोनट्स को फिर से उठने दें । एक कपड़े से ढीले ढकें ।
एक डीप-फ्रायर या बड़े भारी स्किलेट में शॉर्टिंग को 370 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें । डोनट्स को सतह पर उठते ही पलट दें । सुनहरा भूरा होने तक हर तरफ भूनें ।
तेल से निकालें और एक तार रैक पर नाली ।
गर्म होने पर, डोनट्स को मेपल ग्लेज़ में डुबोएं, फिर बेकन के टुकड़ों में और अतिरिक्त निकालने के लिए वायर रैक पर सेट करें ।
मिक्सर में 2 कप चीनी, कॉर्न सिरप, मेपल सिरप, मेपल एक्सट्रैक्ट और नमक मिलाएं ।
अच्छी तरह मिलाएं, 15 से 20 मिनट ।
वांछित मोटाई पाने के लिए पाउडर चीनी के अतिरिक्त कप जोड़ें । आप वांछित स्वाद के लिए अतिरिक्त मेपल अर्क भी जोड़ सकते हैं ।