मेमने और सॉसेज के साथ पेस्टिटियो

मेमने और सॉसेज के साथ पेस्टिटियो
मेमने और सॉसेज के साथ नुस्खा पेस्टिटियो बनाया जा सकता है लगभग 2 घंटे और 45 मिनट में. के लिए $ 5.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 1489 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, और 83 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यदि आपके पास ग्रीक मैकरोनी, थोक सॉसेज, आटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । मेमने और ऑबर्जिन पेस्टिटियो, पास्तान और भेड़ का बच्चा पुलाव (पेस्टिटियो), और मेमने सॉसेज क्रस्ट और ताजा अंगूर पैन सॉस के साथ मेमने को भूनें इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
बेचमेल सॉस के लिए: एक सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं, और फिर आटे में 1 से 2 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
कुछ नमक, काली मिर्च और थोड़ा जायफल के साथ दूध और मौसम में व्हिस्क । तब तक पकाएं जब तक कि सॉस एक चम्मच को कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए और मसाला को एक बार फिर समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में पैन इवो के 2 मोड़ गरम करें । मेमने और सॉसेज को अच्छी तरह से ब्राउन करें, मांस को पकाते समय तोड़ दें । तेज पत्ता, लहसुन, प्याज और मिर्च डालें और मेंहदी, थोड़ा नमक और काली मिर्च छिड़कें । प्याज के नरम होने तक, 5 मिनट तक पकाएं । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ और सुगंधित होने तक पकाना, फिर शराब में डालना और आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
स्टॉक और टमाटर डालें, पकाते समय उन्हें तोड़ दें, और आँच को एक उबाल तक कम कर दें । सॉस को मधुर करने के लिए खट्टे छिलके और दालचीनी की छड़ी में फेंक दें, और टमाटर के पकने तक, 30 मिनट तक उबालें । छिलका, दालचीनी की छड़ी और तेज पत्ता त्यागें । पास्ता के लिए: नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें और पास्ता को अल डेंटे में पकाएं । पास्ता को निकालने से ठीक पहले, अपने सॉस में 1 कप स्टार्चयुक्त कुकिंग लिक्विड मिलाएं । अंडे की सफेदी को झाग आने तक फेंटें और पनीर के साथ मिलाएं, और फिर पास्ता के साथ टॉस करें । असेंबली के लिए: ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ईवो के साथ 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश को चिकना करें । पास्ता के आधे हिस्से में चम्मच, फिर शेष पास्ता के बाद सभी मांस सॉस के साथ परत करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
अंतिम परत के रूप में शीर्ष पर सभी बेचमेल डालो । (बेकिंग और परोसने से पहले कमरे के तापमान पर लाते हुए, मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए ठंडा और स्टोर करें । ) किसी भी ड्रिप को पकड़ने के लिए बेकिंग शीट पर पेस्टिटियो सेट करें और ऊपर से गहरा सुनहरा होने तक, 1 घंटे तक बेक करें । 15 से 20 मिनट ठंडा करें, फिर काटें और परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल

सामग्री

4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन या बीफ स्टॉकचिकन या बीफ स्टॉक227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गर्म इतालवी थोक सॉसेज या केसिंग से कटे हुए 2 लिंकगर्म इतालवी थोक सॉसेज या केसिंग से कटे हुए 2 लिंक6(सर्दी)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)San Marzano टमाटरSan Marzano टमाटर1स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन3व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक3अंडे की जर्दी, पीटाअंडे की जर्दी, पीटा6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआईवीओ, आवश्यकतानुसारईवीओ, आवश्यकतानुसार6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआEVOO, drizzling के लिएEVOO, drizzling के लिए6(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1बड़ेताजा बे पत्तीताजा बे पत्ती3(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदीकीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी5लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)जमीन भेड़ का बच्चाजमीन भेड़ का बच्चा1लंबा टुकड़ा नारंगी या नींबू का छिलकालंबा टुकड़ा नारंगी या नींबू का छिलका680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्रीक मैकरोनीग्रीक मैकरोनी9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा कसा हुआ जायफल, स्वाद के लिएताजा कसा हुआ जायफल, स्वाद के लिए1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा Parmigiano-Reggianoकसा Parmigiano-Reggiano1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा Parmigiano-Reggianoकसा Parmigiano-Reggiano1छोटाताजा या सूखे छोटे लाल चिली काली मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआताजा या सूखे छोटे लाल चिली काली मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2(सर्दी)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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