मेमने का इतालवी पैर
मेमने का नुस्खा इतालवी पैर तैयार है लगभग 2 घंटे और 40 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है डेयरी मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 45.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और की कुल 187 कैलोरी. यह नुस्खा कार्य करता है 12. केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, पानी, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 34 का खराब स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेमने का इतालवी पैर, एक रोटिसरी पर मेमने का मेमना पैर, और मेमने का पैर.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, पहले सात अवयवों को मिलाएं ।
2-गैलन रेसेबल प्लास्टिक बैग में 2/3 कप मैरिनेड डालें ।
भेड़ का बच्चा जोड़ें; सील बैग और कोट करने के लिए बारी । 8 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेट करें । शेष मैरिनेड को ढक दें और ठंडा करें ।
ओवन को 325 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
एक रोस्टिंग पैन में एक रैक पर मेमने का पैर रखें ।
सेंकना, खुला, 2-1/4 से 2-3/4 घंटे या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंच जाता (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक थर्मामीटर को 145 डिग्री पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया, 170 डिग्री) ।
मांस को एक सर्विंग प्लैटर में निकालें और टुकड़ा करने से 15 मिनट पहले खड़े होने दें ।
इस बीच, ड्रिपिंग और ढीले भूरे रंग के बिट्स को 2-कप मापने वाले कप में डालें । स्किम वसा; 1-3/4 कप मापने के लिए आरक्षित अचार और पर्याप्त पानी जोड़ें ।
एक छोटे सॉस पैन में, चिकनी होने तक आटा और ठंडा पानी मिलाएं । धीरे-धीरे ड्रिपिंग में हलचल करें । उबाल लें; पकाएं और 2 मिनट या गाढ़ा होने तक हिलाएं ।