मार्शमैलो फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक-चूना नारियल केक
मार्शमैलो फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक-चूना नारियल केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 678 कैलोरी. के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग सोडा, अंडे की जर्दी, केक का आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मार्शमैलो फ्रॉस्टिंग के साथ नारियल परत केक, मार्शमैलो क्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ क्रैनबेरी नारियल केक, तथा मार्शमैलो फ्रॉस्टिंग + टोस्टेड नारियल के साथ आसान नींबू केक.
निर्देश
मिश्रण करने के लिए बड़े धातु के कटोरे में अंडे, जर्दी, चीनी, नींबू का रस, नींबू का छिलका, अदरक और नमक मिलाएं ।
कटोरे को बमुश्किल उबालने वाले पानी के सॉस पैन के ऊपर रखें (कटोरे के निचले हिस्से को उबालने वाले पानी को छूने की अनुमति न दें); दही के गाढ़ा होने तक, लगभग 8 मिनट तक लगातार फेंटें ।
उबलते पानी से कटोरा निकालें;दही में मक्खन । कटोरे पर सेट ठीक छलनी के माध्यम से तनाव; छलनी में ठोस त्यागें । दही की सतह पर सीधे प्लास्टिक रैप दबाएं; रात भर ठंडा करें । (दही को 2 दिन आगे तक बनाया जा सकता है । प्रशीतित रखें।)
स्थिति शीर्ष तीसरे में 1 रैक और ओवन के निचले तीसरे में 1 रैक और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मक्खन चार 9-इंच-व्यास केक पैन 1 1/2-इंच-उच्च पक्षों के साथ । चर्मपत्र पेपर राउंड के साथ पैन की लाइन बॉटम्स । मक्खन चर्मपत्र; आटे के साथ धूल । बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक निचोड़ें । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन को एक और बड़े कटोरे में चिकना होने तक फेंटें । धीरे-धीरे चीनी डालें और बहुत अच्छी तरह मिश्रित होने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें । एक बार में अंडे 1 में मारो, प्रत्येक जोड़ से पहले कटोरे के किनारों को स्क्रैप करना । आटे के मिश्रण में 3 परिवर्धन में वैकल्पिक रूप से 2 परिवर्धन में छाछ के साथ मारो । तैयार केक पैन के बीच बल्लेबाज को समान रूप से विभाजित करें ।
ओवन के शीर्ष रैक पर 2 केक पैन और नीचे रैक पर 2 पैन रखें; केक केंद्रों में डाला गया सुनहरा और परीक्षक साफ होने तक बेक करें, 15 मिनट के बाद पैन को उलट दें, कुल 30 मिनट । रैक 10 मिनट पर पैन में कूल केक। केक को रैक पर घुमाएं; चर्मपत्र कागज को छील लें । केक को रैक पर दाईं ओर मोड़ें; केक को पूरी तरह से ठंडा करें ।
प्लेट पर 1 केक की परत रखें ।
1/3 अदरक-चूना दही (लगभग 1/2 कप) फैलाएं, केक के किनारे के चारों ओर 1/2 इंच की सादा सीमा छोड़ दें । 2 और केक परतों पर प्रक्रिया दोहराएं ।
प्रत्येक केक परत को 10 मिनट खड़े होने दें । स्टैक केक परतें, दही पक्ष ऊपर । चौथे केक परत के साथ शीर्ष ।
फ्रॉस्टिंग तैयार करते समय केक को कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । फ्रॉस्टिंग करते समय स्टैक्ड केक परतों को रखने के लिए केक में ऊपर से नीचे तक 3 या 4 बांस के कटार डालें ।
मिश्रण करने के लिए बड़े धातु के कटोरे में चीनी, अंडे का सफेद भाग, 1/3 कप पानी, हल्का कॉर्न सिरप और टैटार की क्रीम । मुश्किल से उबालने वाले पानी के सॉस पैन पर कटोरा सेट करें (कटोरे के निचले हिस्से को उबालने वाले पानी को छूने की अनुमति न दें) । हैंडहेल्ड इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करते हुए, मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण नरम मार्शमैलो फ्लफ जैसा न हो जाए, लगभग 4 मिनट । मिक्सर की गति को उच्च तक बढ़ाएं और तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण बहुत गाढ़ा न हो जाए, लगभग 3 मिनट लंबा ।
उबलते पानी के ऊपर से कटोरा निकालें।
वेनिला अर्क जोड़ें और तब तक पिटाई जारी रखें जब तक कि मार्शमैलो फ्रॉस्टिंग पूरी तरह से ठंडा न हो जाए, लगभग 5 मिनट लंबा ।
मार्शमैलो फ्रॉस्टिंग को केक के ऊपर और किनारों पर पतला फैलाएं ।
बांस की कटार निकालें। केक के ऊपर और किनारों पर मार्शमैलो फ्रॉस्टिंग में फ्लेक्ड नारियल दबाएं । (केक 1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । केक गुंबद और सर्द के साथ कवर करें ।
परोसने से 2 घंटे पहले कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें । )