एक की जरूरत है लस मुक्त सॉस? मुरब्बा-घुटा हुआ टर्की और गिब्लेट ग्रेवी एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.39 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 499 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. यदि आपके पास हाथ में ग्रेवी, शहद, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 8 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं तुर्की गिब्लेट ग्रेवी, भुना हुआ भरवां टर्की गिबल ग्रेवी के साथ, तथा क्लासिक रोस्ट टर्की और गिब्लेट ग्रेवी.
निर्देश
1
टर्की से गिब्लेट और गर्दन निकालें; गिब्लेट ग्रेवी में उपयोग के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें । ठंडे पानी के साथ टर्की कुल्ला; कागज तौलिये के साथ पैट सूखी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
ग्रेवी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
2
टर्की, ब्रेस्ट साइड अप, एक रैक पर हल्के से ग्रीस किए हुए रोस्टिंग पैन में रखें । विंग टिप्स को ऊपर और पीछे उठाएं, और पक्षी के नीचे टक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
3
एक छोटे कटोरे में नमक और अगले 3 अवयवों को मिलाएं; टर्की गुहा के अंदर कुछ मसाला रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़
पूरे तुर्की
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
नरम मक्खन के साथ शेष जड़ी बूटी मिश्रण को मिलाएं, और टर्की, पैर और सभी के बाहर रगड़ें । पूंछ के चारों ओर त्वचा के फ्लैप के नीचे भारी स्ट्रिंग या टक के साथ पैरों के सिरों को बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
पूरे तुर्की
सूखी मसाला रगड़
5
सेंकना, खुला, 325 पर 1 घंटे और 30 मिनट के लिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
संतरे का रस, मुरब्बा और शहद मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे का रस
मुरब्बा
हनी
7
टर्की पर नारंगी शीशे का आवरण का आधा ब्रश करें; 1 से 1 1/2 घंटे सेंकना या जब तक एक मांस थर्मामीटर जांघ रजिस्टरों के भावपूर्ण हिस्से में डाला जाता है 170, हर 30 मिनट में नारंगी शीशे का आवरण के साथ ब्रश करना । खाना पकाने के दौरान एल्यूमीनियम पन्नी के साथ शील्ड टर्की, यदि आवश्यक हो, तो ओवरब्राउनिंग को रोकने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी
पूरे तुर्की
ग्लेज़
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
8
टर्की को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें, गिब्लेट ग्रेवी के लिए पैन ड्रिपिंग को आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
ग्रेवी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
नक्काशी से 15 मिनट पहले टर्की को पन्नी से ढककर खड़े होने दें ।