मूल चिकन शोरबा
मूल चिकन शोरबा एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 351 कैलोरी. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद, डिल, लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं मूल चिकन शोरबा, आपके चिकन व्यंजन + घर का बना चिकन शोरबा के लिए सबसे अच्छा कटा हुआ चिकन, तथा चिकन मीटबॉल और घर का बना चिकन शोरबा के साथ मट्ज़ो बॉल सूप.
निर्देश
चिकन से गिबल निकालें और दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें । चिकन को अच्छी तरह से रगड़ें और सभी अतिरिक्त वसा को ट्रिम करें ।
चिकन को 6 टुकड़ों में काटें और उन्हें एक बड़े सूप के बर्तन में रखें ।
प्याज को लौंग के साथ स्टड करें और उन्हें सभी शेष सामग्री के साथ बर्तन में रखें ।
उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, किसी भी फोम को बंद करना जो शीर्ष पर उगता है । गर्मी कम करें और उबाल लें, आंशिक रूप से ढक दें, जब तक कि चिकन लगभग 1 घंटे तक पक न जाए ।
बर्तन से चिकन के टुकड़े निकालें । यदि यह एक स्टू मुर्गी नहीं है, जो कठिन होगा, तो मांस को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें । बड़ी सब्जियों को त्यागें और शोरबा को एक महीन जाली वाली छलनी से छान लें । यदि आवश्यक हो तो सीज़निंग समायोजित करें । शोरबा को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
यदि शोरबा का तुरंत उपयोग किया जाना है, तो वसा को सतह पर बढ़ने दें; फिर धातु के चम्मच के साथ वसा को बंद करके या ग्रेवी विभाजक के माध्यम से शोरबा डालकर शोरबा को कम करें । यदि यह तत्काल उपयोग के लिए नहीं है, तो शोरबा को एक भंडारण कंटेनर में स्थानांतरित करें और इसे ढककर ठंडा करें, जब तक कि वसा की परत शीर्ष पर जम न जाए, 4 घंटे या रात भर ।
उपयोग करने से पहले वसा निकालें । प्रशीतित, शोरबा 4 दिनों तक रहेगा; जमे हुए, 3 महीने तक ।
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