मुल्तानी शराब आइसक्रीम
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 1632 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 107 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $6.46 खर्च करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. यह नुस्खा 210 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दालचीनी स्टिक, स्टार ऐनीज़ स्टार, सस्ते कैबरनेट सॉविनन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मुल्तानी शराब-मोल्ड वाइन के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, मल्ड वाइन {हॉट वाइन-विन चौधरी}, तथा मुल्तानी शराब.
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक सूखी कड़ाही में, टोस्ट मसाले, अक्सर सरगर्मी, जब तक वे सुगंधित न हों, लगभग 30 सेकंड ।
एक मध्यम गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में शराब और मसालों को मध्यम गर्मी पर उबाल लें । बीज निकालने के लिए एक छलनी के माध्यम से एक नारंगी के रस में निचोड़ें, फिर पैन में खर्च किए गए नारंगी जोड़ें । कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि शराब एक मोटी, चुलबुली सिरप तक कम न हो जाए जो 1/4 कप तक मापता है । मसाले और संतरे को छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक और साफ मध्यम सॉस पैन में अंडे की जर्दी और चीनी को अच्छी तरह से मिलाने और थोड़ा गाढ़ा होने तक फेंटें ।
पूरी तरह से शामिल होने तक क्रीम और दूध में व्हिस्क, शराब की कमी जोड़ें, फिर मध्यम गर्मी पर पकाएं जब तक कि एक चम्मच पर कस्टर्ड न बन जाए और पीछे की ओर स्वाइप की गई उंगली एक साफ रेखा छोड़ दे ।
एक एयरटाइट कंटेनर में एक झरनी के माध्यम से डालो, ब्रांडी और स्वाद के लिए नमक में हलचल, और रेफ्रिजरेटर में रात भर ठंडा करें ।
अगले दिन, निर्माता के निर्देशों के अनुसार मंथन करें ।
आइसक्रीम को फ्रीजर में स्थानांतरित करें और परोसने से पहले कम से कम 4 घंटे तक सख्त करें ।