मूल पेस्ट्री
बेसिक पेस्ट्री सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 114 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 7 सेंट खर्च करता है । अगर आपके हाथ में आटा, नमक, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 13 का इतना भयानक चम्मच स्कोर नहीं%. कोशिश करो बेसिक पेस्ट्री क्रीम # 2-यह "एक" हो सकता है, बेसिक वेनिला पेस्ट्री क्रीम, तथा पफ पेस्ट्री Tarts (बेसिक, अनुकूलनीय नुस्खा) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे मिश्रण कटोरे में आटा और नमक मिलाएं; एक पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ छोटा करने में कटौती जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो ।
आटे के मिश्रण की सतह पर समान रूप से पानी छिड़कें; एक कांटा के साथ हिलाओ जब तक कि सूखी सामग्री सिक्त न हो जाए । एक गेंद में आटा आकार; ठंडा । वांछित नुस्खा में निर्देशित के रूप में उपयोग करें ।
एक छोटे मिश्रण कटोरे में आटा और नमक मिलाएं; एक पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ छोटा करने में कटौती जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो ।
आटे के मिश्रण की सतह पर समान रूप से ठंडा पानी छिड़कें । एक कांटा के साथ हिलाओ जब तक कि सूखी सामग्री सिक्त न हो जाए, सावधान रहें कि मिश्रण खत्म न हो ।
एक गेंद में आटा आकार दें । कवर और सर्द,
आटे को हल्के फुल्के सतह या पेस्ट्री के कपड़े के बीच में रखें । आटे के बेलन का उपयोग करके, आटे के केंद्र से किनारे तक हल्के स्ट्रोक के साथ आटा रोल करें ।
1/8-इंच मोटी सर्कल में रोल करें ।
रोलिंग पिन पर पेस्ट्री रोल करें । पेस्ट्री को 9 इंच की पाई प्लेट में अनियंत्रित करें पेस्ट्री को फैलाने के लिए सावधान रहें
एक तेज चाकू या रसोई कैंची का उपयोग करके, पेस्ट्री को पाई प्लेट के किनारे से 1/2 इंच आगे ट्रिम करें । किनारे को मजबूत करने के लिए पेस्ट्री के 1/2 इंच के नीचे मोड़ो । बांसुरी के किनारे पर उंगलियों के साथ आटा दबाएं ।
भरने के बिना एक पेस्ट्री खोल सेंकना करने के लिए: एक कांटा के टीन्स के साथ पेस्ट्री खोल के नीचे और किनारों को चुभोएं । भरने के साथ एक पेस्ट्री खोल सेंकना करने के लिए: भरने से पहले पेस्ट्री खोल चुभन नहीं है ।