एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त होर d ' oeuvre? मिश्रित Crostini: Crostini Misti हो सकता है एक सुपर नुस्खा कोशिश करने के लिए. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 100 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 175 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नमक और काली मिर्च, लहसुन, पोर्टोबेलोस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मिश्रित जैतून का Crostini, Crostini di fegatini (टस्कन चिकन जिगर Crostini), तथा मिश्रित टमाटर साल्सा के साथ Crostini समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
लाल प्याज़ डालें और नरम और पारभासी होने तक 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
4
लाल मिर्च, अजवायन और अजवायन डालें और तेज़ आँच पर पाँच मिनट तक भूनें, जब तक कि मिर्च और प्याज बहुत नरम न हो जाएँ ।
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
5
गर्मी से निकालें, नमक और काली मिर्च डालें और एक तरफ रख दें । उसी 12 से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
कैवोलो नीरो और काली मिर्च के गुच्छे डालें और लगभग 4 से 5 मिनट तक गलने और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lacinato गोभी
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
7
पैन को गर्मी से निकालें, गोभी के मिश्रण को एक कटोरे में रखें, प्रोसिटुट्टो टुकड़ों में हिलाएं, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
मशरूम को एक शीट ट्रे पर रखें और 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, ओवन में रखें और 20 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 कप प्याज़, कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
9
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें । मशरूम को 1/4-इंच के क्यूब्स में काट लें और खाना पकाने के दौरान निकलने वाले रस के साथ एक कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
10
ऋषि जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
11
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
12
लीक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि लीक बहुत नरम और पारभासी न हो जाएं, लगभग 8 या 9 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
13
गर्मी से निकालें और एक कटोरे में ठंडा होने दें । पुदीने की पत्तियों को हाथ से फाड़ें और लीक में डालें । नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
14
भीगी हुई फलियों को निथार लें और ताज़े पानी से ढँक कर तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि फलियाँ बहुत कोमल न हो जाएँ, लेकिन जलयुक्त न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप
1 कप सफेद मोती जौ
15
बीन्स को सूखा लें, उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें, फिर आलू मैशर या कांटा के साथ मैश करें, इस बात का ध्यान रखें कि उन्हें बहुत अधिक "कोड़ा" न दें । कीमा बनाया हुआ लहसुन, मेंहदी, बाल्समिक सिरका और 1/4 कप जैतून का तेल मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, एक चिकनी बनावट बनाने के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप मेपल सिरप या मेपल-स्वाद वाला सिरप
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशर
16
ग्रिल या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
17
ब्रेड को 2 मिनट तक ब्राउन और सख्त होने तक ग्रिल या टोस्ट करें । मसाला के लिए प्रत्येक मिश्रण का स्वाद लें और किसी भी अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल और नींबू के निचोड़ के साथ सूखा हो सकता है । टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े को किसी भी मिश्रण के ढेर के चम्मच के साथ शीर्ष करें और तुरंत परोसें ।