मिसो क्लैम चावडर
एक की जरूरत है लस मुक्त सूप? मिसो क्लैम चावडर कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 510 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद नहीं आया । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास भारी क्रीम, फ्लैट-पत्ती अजमोद, लहसुन लौंग, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 31 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अजमोद तेल के साथ मिसो क्लैम चावडर, सागर खजाना क्लैम मिसो सूप, तथा क्लैम चावडर.
निर्देश
1 बड़ा चम्मच पिघलाओएक बड़े में नमकीन मक्खनमध्यम गर्मी पर सॉस पैन।
3 औंस कटा हुआ पैनकेटा(इतालवी बेकन) जोड़ें । कुक तकथोड़ा गाया, 5-6मिनट ।
1/2 कप कटा हुआ जोड़ेंप्याज, 2 कटा हुआ लहसुन, और 1 टहनी अजवायन के फूल । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तकप्याज नरम है, 4-5 मिनट ।
1 कप सूखी सफेद शराब जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कम करनागर्मी; 2 मिनट के लिए उबाल लें ।
1 पाउंड रसेट आलू जोड़ें,छीलकर 1/2"क्यूब्स, 2 कप कम नमक में काट लेंचिकन शोरबा, 1 कप भारी क्रीम, और 2 बड़े चम्मच मिसो । आलू को 20-30 मिनट तक उबालें ।
12 स्क्रब किए गए लिटलेनेक्लैम जोड़ें। ढककर, 5-7 मिनट तक पकाएं । टबैस्को के साथ सीजन;कटा हुआ फ्लैट पत्ती के साथ गार्निश करेंअजीब ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम्स शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
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हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।