'मास्टरिंग किण्वन' से अडोबो में स्मोकी चिपोटल
'मास्टरिंग किण्वन' से अडोबो में स्मोकी चिपोटल सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 73 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 72 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 48 घंटे. यदि आपके पास अनफ़िल्टर्ड सेब साइडर सिरका, जीरा, जमीन दालचीनी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 24 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं 'मास्टरिंग किण्वन' से टमाटर केचप, 'मास्टरिंग किण्वन' से ब्रान-किण्वित सब्जियां, तथा चिपोटल एन अडोबो.
निर्देश
बवासीर को धूम्रपान करने के लिए: एक कड़ाही को एल्युमिनियम फॉयल से अच्छी तरह से लाइन करें ।
कड़ाही के तल में मुट्ठी भर सुगंधित लकड़ी के चिप्स रखें, फिर कड़ाही में फिट होने के लिए एक जालीदार पिज्जा रैक का आकार डालें, चिप्स से लगभग 2 इंच ऊपर उठाएं । एक जलेपीनोस के साथ रैक को लाइन करें । टुकड़ों के बीच कमरा छोड़ दें ताकि धुआं सतहों को समान रूप से कवर करेगा ।
कड़ाही को मध्यम आँच पर तब तक गर्म करें जब तक कि चिप्स से धुंआ न निकलने लगे ।
कवर करें, गर्मी को कम करें, और 10 से 12 मिनट के लिए धूम्रपान करें । गर्मी बंद करें और एक और 3 से 5 मिनट के लिए धूम्रपान करने दें ।
स्मोक्ड जलेपीनोस में से प्रत्येक के किनारे एक भट्ठा काट लें, और उपजी और अधिकांश बीज हटा दें ।
बवासीर के 5 से खाल निकालें और पूरे में हलचल करने के लिए अलग सेट करें । इस प्रक्रिया से किसी भी तरल को आरक्षित करें ।
एक ब्लेंडर (अधिमानतः) या एक खाद्य प्रोसेसर में, सभी बवासीर को मिलाएं, लेकिन 5 पूरे जलेपीनोस, मिर्च से कोई भी आरक्षित तरल, धूप में सुखाए हुए टमाटर, किशमिश, टमाटर का पेस्ट, लहसुन, प्याज़, जीरा, धनिया, अजवायन, दालचीनी, ब्राउन शुगर, और सेब साइडर सिरका के 2 बड़े चम्मच के साथ नमक; एक गाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए ब्लेंड करें ।
साइडर सिरका के शेष 2 बड़े चम्मच को बेलसमिक सिरका और प्यूरी के साथ एक चिकनी, नरम पेस्ट में जोड़ें ।
पेस्ट को एक कटोरे में रखें और किण्वन एजेंट में हलचल करें । पेस्ट से शुरू करते हुए, परतों में एक पिंट जार में चम्मच, स्मोक्ड जलेपीनोस के साथ बारी-बारी से, सावधान रहें कि उन्हें तोड़ न दें । पेस्ट की एक परत के साथ समाप्त करें; जार के शीर्ष पर चीज़क्लोथ का एक टुकड़ा सुरक्षित करें और कमरे के तापमान पर 8 घंटे या रात भर के लिए किण्वन करें । एक एयरटाइट ढक्कन के साथ कवर करें और उपयोग करने से पहले 2 दिनों के लिए सर्द करें । स्टोर, प्रशीतित, 2 महीने तक ।