मिसो बटर के साथ पैन-सियर मूली
मिसो बटर के साथ पैन-सियर मूली एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 53 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 134 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, तोगराशी पाउडर, मूली और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो सीयर सिरोलिन स्टेक मिसो बटर और चावल के साथ काटता है, छाछ ड्रेसिंग के साथ पैन-भुना हुआ बैंगन, तथा मसालेदार मूली, प्याज और मिसो मेयोनेज़ के साथ कोरियाई बीबीक्यू बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मक्खन, मिसो और तोगराशी को एक छोटे कटोरे में रखें और चम्मच के पिछले हिस्से से समान रूप से मिलाने तक मैश करें; एक तरफ रख दें ।
मूली से पत्तेदार शीर्ष काटें । मोटे तौर पर काट लें, धो लें, और सबसे ऊपर सूखें; उन्हें एक तरफ सेट करें । मूली को धो लें, तने के सिरों को ट्रिम करें, और उन्हें आधा कर दें (यदि वे बड़े हैं तो उन्हें चौथाई कर दें) और एक तरफ रख दें ।
झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
मूली जोड़ें और उन्हें एक परत में कट-साइड नीचे व्यवस्थित करें । नमक डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 से 5 मिनट तक भूनें । पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और मूली कुरकुरी-कोमल हो, लगभग 3 से 5 मिनट अधिक । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
मूली के टॉप्स, 1 बड़ा चम्मच पानी और स्वादानुसार नमक डालें । कुक, चिमटे के साथ कभी-कभी टॉस करना, जब तक कि शीर्ष पूरी तरह से मुरझा न जाए, लगभग 2 मिनट ।
पैन को गर्मी से निकालें ।
बटर-मिसो मिश्रण और बचा हुआ बड़ा चम्मच पानी डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि बटर-मिसो मिश्रण पिघल न जाए और मूली और मूली के टॉप को कोट न कर दें ।
सिरका जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । आवश्यकतानुसार नमक के साथ स्वाद और मौसम ।