माही-माही टेपेनेड और कूसकूस के साथ कटार

माही-माही कटार टेपेनेड और कूसकूस के साथ चारों ओर की आवश्यकता होती है 15 मिनट शुरू से अंत तक । यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 4 परोसती है और लागत $ 4.69 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 286 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास माही-माही फ़िललेट्स, नींबू का रस, खरीदे गए पिको डी गैलो और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 61 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो माही-माही टेपेनेड और कूसकूस के साथ कटार, माही-माही टेपेनेड और कूसकूस के साथ कटार, तथा ग्रील्ड माही माही डब्ल्यू / जैतून और शलोट टेपेनेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पहले से गरम ब्रायलर। 1 कप प्लस 2 लाओभारी माध्यम में उबालने के लिए बड़े चम्मच पानीसॉस पैन । कूसकूस और 1/2 चम्मच में हिलाएंमोटे नमक।
गर्मी से निकालें । ढककर रखेंपानी अवशोषित होने तक खड़े रहें और कूसकूस निविदा है, लगभग 10 मिनट ।
इस बीच, मिश्रण करने के लिए छोटे कटोरे में टेपेनेड,नींबू का रस, 1 चम्मच काली मिर्च, और 1/2 चम्मच मोटे नमक मिलाएं ।
स्थानांतरण 31/2चम्मच टेपनेड मिश्रण दूसरे के लिएछोटे कटोरे और कूसकूस के लिए आरक्षित ।
4 धातु के कटार पर थ्रेड मछली के टुकड़े;ब्रायलर ट्रे पर व्यवस्थित करें ।
शेष टेपेनेड मिश्रण के साथ दोनों तरफ ब्रश मछली । ब्रोइल मछली केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी तक, के बारे मेंप्रति पक्ष 4 मिनट ।
कांटा के साथ फुलाना कूसकूस । धीरे से हलचल करेंसंरक्षित टेपेनेड मिश्रण। पिको डिग्लो में हिलाओ या इसे साथ परोसें । माउंड कूसकूसन प्लेट्स। मछली के कटार के साथ शीर्ष ।
प्रति सेवारत: कैलोरी 319 ग्राम, कुल वसा 4 ग्राम (1 ग्राम संतृप्त), कोलेस्ट्रॉल 82 मिलीग्राम, सोडियम 833 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 42 ग्राम, फाइबर 2 जी, प्रोटीन 26 ग्राम
इस नुस्खा के पोषण डेटा का पूरा विश्लेषण देखें"
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.