बटर क्रस्ट के साथ ब्लूबेरी-लेमन पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 42g वसा की, और कुल का 740 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, समुद्री नमक, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो प्रेट्ज़ेल क्रस्ट के साथ पीनट बटर पाई, चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, तथा नींबू क्रस्ट के साथ ब्लूबेरी पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
एक बड़े कटोरे में आटा और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
2
मक्खन जोड़ें और इसे पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ काट लें जब तक कि सबसे बड़े टुकड़े छोटे मटर के आकार के न हों और मिश्रण पेस्ट्री ब्लेंडर पर चिपकने लगे । अपने हाथों से मिश्रण के माध्यम से फेरबदल करें, उन्हें समतल करने के लिए वसा के टुकड़ों को चुटकी लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
एक कटोरे में सिरका और 5 बड़े चम्मच बर्फ का पानी एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
4
आटा मिश्रण में तरल जोड़ें और एक कांटा के साथ हलचल करें । अपने हाथों में आटे का एक झुरमुट पिंच करें: यदि यह नम महसूस करता है और आसानी से एक साथ चिपक जाता है, तो यह संभवतः पर्याप्त हाइड्रेटेड है । यदि यह वास्तव में टेढ़ा लगता है, तो एक और बड़ा चम्मच या दो बर्फ का पानी तब तक डालें जब तक कि आप आटे के बेसबॉल के आकार का झुरमुट न बना लें, इसे ऐसे पैक करें जैसे कि आप स्नोबॉल बना रहे हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
5
आटे को आधा में विभाजित करें और प्रत्येक आधे को एक फ्लैट डिस्क में बनाएं । दोनों डिस्क को प्लास्टिक रैप में लपेटें और कम से कम 1 घंटे और 2 दिनों तक सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
6
आटा बाहर रोल करने के लिए तैयार होने से तीस मिनट पहले, इसे रेफ्रिजरेटर से हटा दें और इसे नरम करने के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें । ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
ब्लूबेरी फिलिंग के लिए: एक बाउल में ब्लूबेरी को चीनी, कॉर्नस्टार्च और लेमन जेस्ट और जूस के साथ टॉस करें और मिलाने तक मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लूबेरी पाई भरना
1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा
चांदी नॉनपैरिल्स
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
8
आटे के साथ एक वर्कटॉप और रोलिंग पिन धूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
9
एक आटा डिस्क को 14 इंच से थोड़ा कम, लगभग 14 इंच व्यास में रोल करें । आटे को आधा मोड़ें और इसे 9 - या 10 इंच की पाई प्लेट में स्थानांतरित करें । अनफोल्ड। आटे को कोनों में दबाएं, अब के लिए ओवरहांग छोड़ दें । आटा की दूसरी डिस्क को रोल करते समय पहले क्रस्ट को रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
10
रेफ्रिजरेटर से नीचे की पपड़ी निकालें और इसे बेरी मिश्रण से भरें । जामुन की ऊपरी परत के नीचे ठंडे मक्खन के थपथपाएं । आटा के दूसरे टुकड़े के साथ शीर्ष, और पाई के चारों ओर 1/2 इंच के ओवरहैंग दोनों को ट्रिम करें । एक रोल में ओवरहांग को टक करें और किनारे को समेटें, पाई को पकड़े हुए, डिश के किनारे पर कुछ आटा हुक करने के लिए नीचे दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल-लेपित छोटे टार्ट्स
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
11
पाई के केंद्र में एक छेद काटें, साथ ही कुछ सजावटी वेंट भी ।
12
क्रीम के साथ पाई के शीर्ष को ब्रश करें और इसे चीनी के साथ धूल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
13
20 मिनट तक बेक करें । तापमान को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और 20 मिनट तक बेक करें । पाई के किनारों को पन्नी के साथ कवर करें और तब तक सेंकना जारी रखें जब तक कि केंद्र का रस बुलबुला और गाढ़ा न हो जाए, 25 से 35 मिनट अधिक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
14
पाई को तब तक ठंडा होने दें जब तक कि यह टुकड़ा करने और परोसने से पहले स्पर्श के लिए गर्म न हो जाए । आइसक्रीम के साथ शीर्ष ।