मकई और खींचा पोर्क के साथ अरेपास
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मकई और खींचे गए पोर्क के साथ अरेपास दें । एक सेवारत में शामिल हैं 343 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 68 सेंट खर्च करता है । इस रेसिपी से 189 लोग प्रभावित हुए । कर्नेल कॉर्न, बेट्टी कॉर्नब्रेड और मफिन मिक्स, लाइम वेजेज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चूने के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रोजन की लाइम पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो खींचे गए पोर्क के साथ वेनेजुएला शैली के अरेपास (अरेपास रम्बरस), खींचे हुए सूअर का मांस और मसालेदार प्याज के साथ अरेपा, तथा पोब्लानो के साथ अरेपास ने चिकन खींचा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम कटोरे में, कॉर्नब्रेड मिक्स, मोंटेरे जैक चीज़, पिघला हुआ मक्खन और दूध अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं । मकई के 1/3 कप में हिलाओ; शेष मकई आरक्षित करें ।
अरेपास बनाने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच की भारी कड़ाही या इलेक्ट्रिक ग्रिल गरम करें । कॉर्नब्रेड मिश्रण को छोटे पैटीज़ में आकार दें, व्यास में लगभग 2 इंच । प्रत्येक तरफ 2 से 3 मिनट पकाएं, एक बार पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक ।
परोसने के लिए, प्लेट पर 1 अरपा रखें; लगभग 1/4 कप खींचा हुआ सूअर का मांस, 3 बड़े चम्मच आरक्षित मकई और 1 बड़ा चम्मच केसो फ्रेस्को के साथ शीर्ष ।
सीताफल के साथ छिड़के, और चूने की कील के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
मालबेक, पिनोट नोयर, और सांगियोवेस खींचे गए पोर्क के लिए बढ़िया विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप ला सेलिया पायनियर मालबेक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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La Celia अग्रणी Malbec
2017 फिनका ला सेलिया पायनियर मालबेक ताजे और पके फलों की सुगंध के साथ एक आकर्षक शराब है, जो वायलेट और ओक उम्र बढ़ने के नोटों की नाजुकता के साथ पूर्ण सामंजस्य में है । तालू पर बहुत अच्छा हमला, फल एकाग्रता के साथ, मालबेक के विशिष्ट, तालु मध्यम फर्म लेकिन एक ही समय में सुरुचिपूर्ण । यह विशिष्ट "एम्पाडास"के साथ आर्गेटिन रोस्ट बीफ़ के साथ पीने के लिए एक आदर्श मालबेक है ।